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ニホンミツバチ
大根のビール漬けを作りました。

kyuchan 活動場所：群馬県

ブルーベリーの授粉用に日本蜜蜂を飼育し始めましたところ、蜜や花粉を集める仕草が可愛くてすっかり魅了されてしまいました。飼育する巣箱も次第に増え、知人…もっと読む

投稿日：2021 11/26 , 閲覧 257

ビール漬けは初めて作るので、少量で2種類作りました。2～3週間後が、食べ頃のようです。

大根は、2本使いました。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/138/13868385732863012436.jpeg"]

左は、チューブ辛子入りを1本。右は、食紅(黄色)入りを1本。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/061/6155483115646368368.jpeg"]

コメント2件

Michael(ミカエル) 活動場所：大阪府

投稿日：2021 11/26

こんばんは(^^)

お疲れ様です＾＾

ビール漬けの季節ですね♪

辛子入り美味しそうですね！

今年は私も作ってみようかしら…

昨年このサイトでも大流行していた事を先日の事のように思い出されます。

一年経つのが早いのは歳をとった証拠ですね(^_^;)

kyuchan 活動場所：群馬県

投稿日：2021 11/27

Michaelさん

こんにちは

皆さん漬物が上手なので感心しています。又、ビール漬けは初めてです。

待ち箱や巣箱の準備をされる投稿が有ります。一年が経つのは、本当に早いですね。

投稿中