平成30年7月24日山荘3群目の蜂蜜の瓶詰を行う。

さすがです

自分はまだ巣箱に蜂はいませんがニホンミツバチの蜂蜜の委託販売はもう10年近くしてます

この時期に糖度不足で発酵してよく苦情がきました…

自分の巣箱に来春、蜂がきてくれたら

ぜひ、糖度上げの勉強になります

お〜onigawaraさん、ありがとうございます。

なるほどです、200gとか300gの小分けに最高ですね。動画まで、ありがとうございます。

たかちゃんマンゴーゴーさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。販売するなら糖度は上げておかないと、上げていても結晶化した時に糖度が下がり蓋からあふれてくる場合がありますので、発酵する前に糖度を上げるが、結晶化しても良い状態が続きますね。分からないときはいつでもどうぞ。全部教えますよ。（分かる事は）

ネコマルさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。600ｇ以上の瓶詰は自分は熊谷養蜂場の黄色のコックが着いたステンレス蜂蜜タンクで行います。（蜂蜜が多い場合）巣箱1段分くらいならR-15でやります。それとコックだけ購入しています。良いバケツがあればはめようと思い買ったのですが、R-15で十分用を足していますので、使用無しです。