薪を降ろして、糖度を測ってみました。フローハイブの蜂蜜は、簡単には発酵しないので、消費出来るならしない方が、甘くならないので、良いですね。発酵しないのは、不純物が何も混じって居ないからだと考えますね。
糖度が上がった分少なく成りますね。
下のトレイですね。80.2度でした。
上のトレイですね。79.7度ですね。
今から、1.8ℓ(2,400g)瓶に移しますね。仮の瓶詰ですね。後で小瓶に移す時はEMサポートR-15に移しますね。
1個目のトレイを移していますね。
ゴムへらは大事ですね。
2個目のトレイですね。
移し終わりましたね。是で安心ですね。仮の瓶詰ですね。後で小瓶に移す時はEMサポートR-15に移しますね。
薪を運んで来ました。10時14分ですね。
作業台の下に押し込みました。10時51分終了しました。