こちらは先月、一足早く刈り取った「コシヒカリ」系の田んぼ
脱穀後、水分量14.2%まで2〜3日間天日干しして仕上げるそうです!!お天気が続くので出来上がりが楽しみです
こちらは2週間前に刈り取った「ヒノヒカリ」
約30キロ入りの袋にどれだけになったのか、数え忘れました、今度聞いてみます
2週間まえに比べたら、風が吹くし驚くほど気温も下がりました。トンボの数も減りました。が、彼岸花の咲くのが3週間遅いとも聞きました!それだけいつまでも気温の高い日が続いていたのでしょう
(私は先日まで、コメ余りを心配していたのに)インバウンドのせいで、まさかのコメ不足がおきている?
日本人は稲作の民族なのだから、お米を大切にしたいです、田んぼの仕事は高齢化していると聞きますが誰もが「田植え」から「収穫」までの間に一度でも本気で手伝いをしたら、米農家さんも助かりはしないでしょうか?自分が手をかけたお米を一口でも多く食べたなら…手をかけたお米ならたくさん食べたくなるはず(*^^*)
私も新米を分けて頂くのを楽しみに待っています♡