ニホンミツバチ
百花蜜1kg 2980円 って破格ですよね？ 近くの道の駅に売られていてビックリしました。
投稿日：2022/12/6 22:29
色々なところで1キロ10,000円と言われていますよね。道の駅で破格で売られてました。破格ですよね？
最初見た時セイヨウミツバチの？ハチミツじゃないの？？と混乱しましたがセイヨウは１つの花の蜜しか集めませんから、やっぱりニホンなんですね〜。
回答
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私も先日聞かれました。
「奥さんが栗の甘露煮（渋皮煮？）を作ると言うんで貰い物の蜂蜜を使ったら可笑しな味になった」「ちゃんと百花蜜と書いてあったのに」と。笑って仕舞いましたね。
①「百花蜜」とは読んで字のごとく百（色々な）花からの蜜と言う事。和蜂、洋蜂の区別ではない。
②日本蜜蜂の蜂蜜なら、それが売りなのでちゃんと「日本蜜蜂の蜂蜜」と謳って有る筈。
③西洋蜜蜂の蜂蜜であっても、国内産ならそれも一つの売りなので「国内産」と謳って有る筈。
だからそれを書いて無いと言う事は、きっと外国産のあてに成らない代物だったのでは？表示を見たら分かるんだけど…とも言っておきました。
皆さんが仰る様にその値段は外国産でしょうね。
回答
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ゆたりさん、こんにちは。山形県なんですね。
仰るように普通は1キロ1万円が相場のようですね。
寒河江のアグリランドに二人の方が出品していますが、一人の方は170gで2300円、もう一人の方は170gで1400円、300gで2400円でした。安い方の人は100g800円の計算になります。
ニホンミツバチの蜂蜜の隣はセイヨウミツバチの蜂蜜のコーナーになっているのですが、こちらの方が圧倒的に品数が多いです。その中に百花蜜と言うのもありました。セイヨウミツバチの蜂蜜はニホンミツバチの蜂蜜の三分の一くらいの値段だったと思います。
テレビで見た、ニホンミツバチが出てくる番組でも100g1000円の計算で話しておられました。
