Question

愛媛Ai〜2を試作しました。

《材料》納豆20〜30粒、ドライイースト50gr、ヨーグルト400gr、白砂糖500gr、《作業》これらをミキサーで混ぜてから水を加えて９リットルにし(PH約４)、《保温》熱帯魚水槽用ヒーターを35℃に設定して、７日間保温した(PH約４)後の写真です。約７リットルになっていました。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/022/2266195425165398742.jpeg"]

底には沈殿物があるようです。かみさんの糠床見たいな臭いがします。

初めてのことで良く分からないのですが、全体を濾過し１００倍くらいに希釈して使用しようと思っています。

どんな事でもけっこうです。アドバイスをお願いいたします。

Answer 1

自作、納豆菌、酵母菌、乳酸菌水溶液、素晴らしい。

私は１５リトル、宅急便で、約1万円、７ー８ヶ月で使います。作り方教授ありがとう

Comments

金剛杖さん こんばんは コメントありがとうございます。

試作のための試作、とにかく一度やってみようと考えてトライしました。全体としての流れはこれでOKと思いますが、材料の量などはかなりラフになっています。詳しくは下記をご覧ください。（私はこれを見てやって見ました）

https://www.town.kihoku.ehime.jp/soshiki/kankyou/2.html

１回目の反省として、器具は使用前に熱湯殺菌したほうがいいかな、と感じています。