20201013日誌　都心の養蜂

KK35さん

今晩は！

KK35さんは既に「博多ハニー」の情報は掴んでありましたか。凄いですね！蜂蜜の相場が良く分かりませんが100gが何と￥2,200円とは！ざっくりKK35さんの採(取らぬ)らぬ狸の皮算用￥30万円でちょっとした金額です。毎年この金額の売り上げがあれば、キンリョウヘン、ルアーの購入はお茶の子さいさいです。

コメント有難う御座いました。

今後とも福岡繋がりで宜しくです。((○︎┓ﾍﾟｺﾘ

それではまた・・・。【^o^】

KK35さん

小生が投稿している写真の巣箱、かなり大きい様ですが如何でしょうか…。

ひろぼーさん

今日は！

＞この秋、17キロほど瓶詰め、糖度上げ別に7キロほど、あと一箱採蜜予定・4kg?)、これとは別に、4キロほどは、

17kg＋7kg＋4kg？+4kg　計３２㎏　凄い量ですね！採蜜作業も大変でしょうが、KK35さんのトラ狸皮算で計算すれば704千円(税抜）と毎年安定した収入源となりますね。トラ狸皮算です…。

良い販路で販売完売を目指して下さい。

それではまた・・・。

KK35さん　大野ジョウさん

トラ狸皮算　興味深く拝見させていただきました。銀座ハチミツの価格も「ウソ～」と叫びたくなりますが、こちらの博多ハニーもスゴイですね。

都心で採蜜し、綺麗な容器を身にまとい、より高額の方が有難味が増すようですね。(^.^)/~~~

KK35さん

蜂蜜の消費税は、8%なので、2160円ですね

細かくてすみません

昨年から,税別1000円程度で販売してますが、まったく売れません(笑)

この秋、17キロほど瓶詰め

糖度上げ別に7キロほど

あと一箱採蜜予定です

これとは別に、4キロほどは、お付き合いで飛んで行きました

KK35さん

レモンと蜂蜜の詰め合わせ、考えました

レモン作ってますので

しかしレモンは詰め合わせすると、痛みが出そうですし

毎回ちょこちょこ収穫も対応できるのか？

と躊躇しました

この記事の「浦田さん」あちこち直販直売のみでレモンを売り切ってしまわれます

大野ジョウさん

昨年秋、6群から採蜜

18キロほど採れました

しかし、お付き合いでほとんど消え、直売で売れたのは片手万円程度です

糖度上げせず、安く売られてる方のものが、やはり早く売れてます

ひとつき片手本数売れてません

私も以前フェイスブックかインスタグラムかで見たことがあります。まとまった緑地は住吉神社ぐらいしかなく、結構な街なかですね。おしゃれな瓶に入った蜂蜜は100g2200円ですがSNSの効果でしょうか、ファンも多いようで完売状態でした。

重箱1段で4kg採れたら88000円ですか・・・。私は去年から4箱採蜜しているので30万円超！美味しいはずですね。

調べてみました。ラベイユの銀座のはちみつ125g5400円ですね。ラベイユは福岡でも福岡天神はちみつを売っています。福岡三越の屋上で養蜂されています。こちらは125g2916円と銀座より安めの価格設定となっていましたが、両者ともセイヨウミツバチの蜂蜜と思われます。それにしても非常に強気な値段ですね。それでも完売のようで、いわゆる富裕層が買っていくのでしょうね。

大野ジョウさん

箱の寸法は大きい感じですね。巣脾が9枚並んでいるようです。私の採蜜したときのものでは内寸24cm角で7枚でしたので、おそらく内寸27cmぐらいはありそうですね。ただし重箱の高さはあまりなさそうです。10cmぐらいでしょうか。内寸が大きいと充実しにくいですが、その分重箱の高さが低いのでちょうどよいのかもしれません。

ひろぼーさん

そう言われてみると8％のはずですね。実は販売元のHPでは税込み2200円で販売されているのです。税抜2037円に値上げ？

唐津のニホンミツバチの蜂蜜と住吉のニホンミツバチの蜂蜜だったら排気ガス汚染などを考えたら唐津の方を買いますけどねえ。やはりブランド戦略が大事なのでしょうか。ブランド化のためにおしゃれなインスタグラムを作って紹介しますか？参考までに博多ハニーさんのインスタグラムを貼っておきます。https://www.instagram.com/hakata_honey/

最近石村石村萬盛堂さんが唐津レモンをブランド化していますね。その流れでうちの近所のグッデイでキッチンカーでみたらし団子とともに唐津レモンジュース売ってました。レモンと蜂蜜は相性が良さそうなので蜂蜜レモンジュースでタイアップしてみるのはどうですか。バカ売れしそうですよ。https://twitfukuoka.com/?p=108763

KK35さん

こんにちは。ラベイユの椎葉産、対馬産の日本ミツバチの蜂蜜価格は目が飛び出ますよ。