20210326記 生ホワイトアスパラ あまおう パパイヤ？の 味覚は…。
投稿日：2021/3/26 20:33
身内から苺の王様 あまおうの差し入れが有り沢山頂いた。聞く所によると身内の知り合いがイチゴ栽培をしておりイチゴ栽培も終盤で商品として出せないので取りに来いの連絡が有り苺狩りをしてきたの事であった。
あまおう苺は高級品であり年金生活者としてあまおう苺は手が出せないのでランク下のイチゴ購入となっていた。
差し入れされた苺を口に頬張ると甘酸っぱい果汁が口いっぱいに広がり採れたての新鮮イチゴがこんなに美味しい物かと改めて認識した。生食で食した後は冷凍で美味しさ保存。
◆生ホワイトアスパラガス
テニス仲間から珍しいホワイトアスパラガスも頂き早速 茹でて食したが美味しい事は美味しいがグリーンアスパラと比べアスパラ特有の匂いも微小で味ではグリーンアスパラ、珍しさではホワイトアスパラガスで勝負は痛み分け。
␣␣␣◆Oops❣
␣␣␣␣␣␣小生もグリーンアスパラを4年以上育てているがまともに収穫出来ていない。我奥さんから何時アスパラを食べれるのとやんわりジャブが入る。 (_ _。) 現在はもうアスパラ栽培は諦めの心境である。アスパラ栽培は難しい…。
◆パパイヤメロン
昨年、スーパーでパパイヤメロンを目にして栽培してみようと思い立ちパパイヤメロンを購入したがなんと種が未熟で種が採れない。違うパパイヤメロンを購入したがこれも種が未熟である。ひょとしたらＦ１種か薬品処理で種が採れない様にしているのかと思った次第でその年はパパイヤメロンの栽培は断念となった。
今年も販売されていたが また種が採れないのではと頭をよぎるが種採りを決め購入したら今回はしっかりとした種が入っている。ヽ( ´￢`)ﾉ
・採取したパパイヤメロンの種
この種を洗浄し乾燥させ4月中旬頃に種蒔き予定。種採り後、食したがとても甘くて美味しく この夏が楽しみになってきた。
尚、毎年メロン・ウリを栽培しているが「加古川メロン」、「網干メロン」が定番で特に「網干メロン」は小粒であるがとても甘く沢山実る。また、完熟のマクワウリも美味しく外せない。
