Question

たまねぎパパさんから淡路島産玉ねぎを頂きました。

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淡路島の玉ねぎは格別美味しいので、いつも旅行に行くたびに買って帰るほどです。

たまねぎパパさん有難うございました。色々な料理に使わせて頂きます。

Comments

ふさくんさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。淡路島産の玉ねぎはそんなに美味しいのですか？　たまねぎパパさんの名前の由来ですね。

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おはようございますふさくんさん

今年はいつもより収穫が少なかったです。白色の玉ねぎは貴重ですよ、苗を買っているお店屋さんが、２年続けて種まきしたのが育たなかったから今年は作らないと言っていたので来年はないですよ。(^^ゞ

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おはようございます。

淡路特産の玉ねぎ良かったですねー。

今年の玉ねぎは出来が悪いです。玉が小さいし、葉っぱが枯れたのが多いですネ。

栽培方法が悪いのか天候が悪かったのか分かりません。

天候にしておこうー。（笑）

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onigawaraさん　おはようございます❣️

淡路島玉ねぎはブランド化されています。フルーツ玉ねぎなんかそれこそ甘さも半端ないですよ。一度ご賞味下さい。

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たまねぎパパさん　おはようございます❣️

白玉ねぎは特に辛味も無くサラダに持ってこいですよね。こちらではなかなか手に入らないのでとても有難いです。貴重品をたくさん頂き感謝しています。来年是非何処からか苗を入手して栽培をお願いしますよ（笑）

有難うございました。

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cmdiverさん　おはようございます❣️

サルも木から落ちましたか⁉️（笑）いつも思い通り行ったら面白く有りませんので、たまには失敗するのも気持ちを入れ替える良い機会ですよ。

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サラダにして食べ比べてみました

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下が白玉ねぎ、上はこちらで入手出来る普通の玉ねぎ。どちらも淡路島玉ねぎドレッシングで食べ比べ。勿論下の勝ち❗️

下は少し食べた後から撮った写真なので見た目が悪くて済みません（笑）

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おはようございますcmdiverさん、ふさくんさん

Cmdiverさん

こちらも今年もダメですね。小さいのが多く、薬をやっていないので、葉っぱの先端が黄色くなって来ましたね。この秋から栽培を考えないといけませんね。

ふさくんさん

玉ねぎは生で食べる時は、絶対水にさらさないでくださいね。栄養が逃げちゃいます。空気で30分さらすのがいいですよ。

さあ今日も頑張りましょう。