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裏山で見付けたこのキノコは?

ふさくん 活動場所:岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと1週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参…もっと読む
投稿日:2021 11/28 , 閲覧 373

天気も良いので久し振りに裏山を一周して来ました。やはり思わぬ所にイノ君の耕作跡が有りました(笑)

そして見付けた沢山のオバケになったキノコ。これは多分食用になるヒラタケではないかと思われます?

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/038/3883770568017812930.jpeg"]


[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/152/15272163752925536329.jpeg"]

でも、キノコだけは余程のベテランでないと見誤る事が有りますので採らずにそのままにしておきました。

コメント12件

onigawara 活動場所:福岡県
投稿日:2021 11/28

ふさくんさん コンニチワ ヒラタケに間違いないですね。自分もヒラタケだけは採りますね。大きいのも美味しいですよ。何回か霜に合うと無くなるようですね。本日2回目の大霜でした。南瓜とジャガイモがシュンとなっています。パパイヤはなっていないですね。

金剛杖 活動場所:大阪
投稿日:2021 11/28

私は、杉ヒラタケ取ります、モツトちいさいです。。

雑木のでヒラタケ大きくリツパです、羨ましいです。

昨日、畑シメジ取り、茸汁しました、

今年、きのこ少なくい。不作、杉シメジ(オオイチョウダケ)、普通はバケツ1ー2杯なのに、両手一杯不作です。、、、しかし天候異変で、2度出る様です。

ふさくん 活動場所:岡山県
投稿日:2021 11/28

onigawaraさん こんにちわ❣️

やっぱりヒラタケで合っていたのですね⁉️

ヒラタケ自体に味が無いので私はイマイチで、栽培も出来ると思いますが今のところする予定は無いですね。

もう大霜が二度も?寒さがきつくなってきているようですね。風邪など引かれないようにしてください。

有難うございました。

ふさくん 活動場所:岡山県
投稿日:2021 11/28

金剛杖さん こんにちわ❣️

自然生えのキノコは自信が無いので殆ど採りません。これは多分食用のヒラタケだと思いますが、そのままにしています(笑)

なめ茸のキノコ汁などは大好きですので、栽培しているなめ茸がもっと生えて来たら頂こうと思っています。

有難うございました。

cmdiver 活動場所:岡山県
投稿日:2021 11/28

こんにちは。

羨ましい所にお住まいですね。

直ぐ裏にはタケノコ・栗・キノコ・蜜源もいっぱい。

でもイノシシ君は面白くないですね。(笑)

たまねぎパパ 活動場所:兵庫県
投稿日:2021 11/28

こんばんは

私も素人ですがヒラタケに見えます。ふさくん同様で、自分では取れません。(^^ゞ

金剛杖 活動場所:大阪
投稿日:2021 11/28

ふさくんさん

寒い時にナメコ茸良く出ます。桜材手に入れる。桜材だとナメコ良く出ます。

モリヒロクン 活動場所:千葉県
投稿日:2021 11/29

おはようございます 立派なヒラタケですね。食べると 美味しいはずですが!? 販売されているものより 一味違うはずですが! 自然のものは ゴミの除去 などが 必要となります! 寒くなってきました。鍋で食べても美味しいよ。いいところに 住んでいますね!  ハチ

ふさくん 活動場所:岡山県
投稿日:2021 11/29

たまねぎパパさん おはようございます❣️

自然生えのキノコはなかなか自分で採って食べる勇気は起きないですよね。間違って食べて食中毒を起こすのが怖いです。

ふさくん 活動場所:岡山県
投稿日:2021 11/29

金剛杖さん おはようございます❣️

なめ茸は桜の木に菌を植え付けると良く生えて来ると聞いています。雪に埋もれて生えているのを見たことも有ります。

コメント有難うございました。

ふさくん 活動場所:岡山県
投稿日:2021 11/29

モリヒロクンさん おはようございます❣️

ヒラタケに間違い無いですよね。でも、分かっていても自然生えのキノコは松茸、シメジ以外は遠慮します(笑)

これからの季節はお鍋料理が良いですね。

モリヒロクン 活動場所:千葉県
投稿日:2021 11/29

ふさくんさん こんばんは キノコは 無理には お勧めいたしませんが 食通の ふさくんが 食べないとは??   ハチ

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