ある程度発芽したタラの芽を山椒酒に3月18日に浸け栽培。
今晩天ぷらで頂きました。
山椒のピリ辛はしませんでした。
食べ比べましたが幾分違うように思われましたが・・・?
その程度です。
先日挿し木にしたのがポチッと芽が出たので、スダチ酢に浸けて栽培してみます。
第二弾
スダチ酢で(ある程度芽が出たもの)水耕栽培しているのがあります。
数日後これも食べ比べてみます。
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cmdiverさん
こんばんは♪私の仕事先は、アルコールを飲まれる方なら、皆さんが夏に汗をかいて(⌒-⌒; )プハぁっと飲まれる商品のメーカーですが、山椒酒、スダチ酒でタラの芽が栽培出来るようでしたら、コロナウィルスの影響で、売上が落ち込んでる業界に於いて、活気的なアルコールとの水耕栽培コラボになりますねっ(´∀`)続いてのお話楽しみですっ(╹◡╹)
cmdiverさん ( ゜▽゜)/コンバンハ 味が少し違ったのですね。違うのが当たり前かもですね。スダチ酢での出来具合をお願いしますね。
こんばんわ
美味しかったですか~(^O^)/
ナヌッ今度はスダチ酢ですか? そりゃぁタラも困っタラですね(笑)(*^^*)
今晩は!
あら〜山椒って程では、無かったのですね\(//∇//)\次のスダチ酢…チャレンジャーな所、憧れます^o^酸っぱいタラちゃん〜楽しみです♪
おはようございます。
スダチ酢の方がお酒よりすだち(育ち)が良いのでしょうか?
好奇心を突き詰めていくとノーベル賞につながるかもしれませんね。
イグノーベル賞のほうかな?
つばくろうさん おはようございます。
>スダチ酢の方がお酒よりすだち(育ち)が良いのでしょうか?
座布団二枚・・。
金は無くても笑いが有るのが一番ですねー。
貧乏人の戯言でした。(笑)
ありがとうございました。
ホホホ・・・やってますね。
本家本元のハチミツも試してくださいよ・・・。
ICEMANさん おはようございます。
>プハぁっと飲まれる商品
私も最近飲んでいますよ。
もう少し早くから浸けた方が良かったかな?
スダチ 酸っぱいのが出来れば嬉しいのですが。
onigawaraさん おはようございます。
ひいき目に見てわずかに違うような気がしましたが?
目隠しで食べたら区別がつかないでしょうねー。(笑)
T.山田さん おはようございます。
委員長座布団一枚
やはり天然物には勝てませんねー。
つばくろうさん曰く
スダチの方がスダチが良いらしいですよ。(笑)
まーやさん おはようございます。
酸っぱいタラちゃん出来タラ日誌にあげますね。
風車@埼玉さん おはようございます。
蜂蜜はだめです・・・。
アリャーこれは何だ―・・・!?
ハウスにアリ路が・・・。
金陵辺までありんこが侵入。
未だにあり退治をしています。
恥ずかしいから言いませんでしたが‥。(笑)
ありがとうございました