Question

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フローハイブの蜂蜜は改めて綺麗と思いましたね。しかし大瓶でキープしていると後が色々と大変ですが、今の時期に小瓶に詰めるのも好い面も有りますかね。

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カラスザンショウの単花蜜ですね。130g×18本＝2,340ｇ+残り蜜が100gくらいですね。2,440ｇですね。

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蜂蜜越しにウッドデッキの丸太が見えていますね。

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左がヌルデの単花蜜ですね。130g×13本＝1,690ｇと、右がカラスザンショウの単花蜜で130g×18本=2,340ｇですね。後はラベルと成分表とキャップシールを被せるだけですね。

Comments

onigawara さん、おはようございます！

蜂蜜の瓶詰め作業お疲れさまです。ラベルと成分表とキャップシールで見事な製品ですね。

私は昨夜巣蜜をカットした残りをサラダスピナー野菜水切り方式で離蜜して600g蜂蜜収穫出来ました。

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ハッチ＠宮崎さん　こんにちは　サラダスピナーですか。数人の方が使用されて居るようですね。自宅に帰っていたので、今大分山荘へ着きました。雨は小雨になりミツバチは全群出入りして居ますね。外気温度は13.5～14度℃ですね。上着が要らないくらいの感じですね。コメント有難う御座いました。

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onigawaraさん　こんにちは。見事なハチミツですね～(●^o^●)

黄金色の透き通った状態だけでも、クォリティーの高いハチミツだということが、よく判ります。フローハイブは、やはり、魅力的です。いつかは、試してみたいです。

カラスザンショウは、結晶化しやすいと思いますが、よく透明なままキープなさいましたね～＼(^o^)／

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れりっしゅさん　こんにちは　フローハイブの蜜は同じ群の巣箱からの採蜜とは色と透き通り方が違いますね。味とかは気持ちの問題ですね。自分は良い物は人に上げて、残り物ばかリ頂いていますからね。消費が追いつかないですね。今回は何時も差し上げている人からの注文ですので、結晶化していても良いですよと言われているのですが、遊び心で結晶化していないのを作って居ますね。しかしこれでキープの大瓶は無くなりましたね。ホッとしました。

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ラベルと成分表が付いてキャップシールで仕上げたものですね。是は同じカラスザンショウの単花蜜ですが、この前湯煎して小分けにした方は結晶化しましたね。大瓶は簡単には結晶化しないですが、カラスザンショウは固まりますね。ヌルデは固まりにくいですね。6カ月経っても結晶化しないですね。コメント有難う御座いました。