ファンの方から急かされ、
「土曜日までに欲しい」と言われた分、
なんとか糖度が上がり、金曜日に瓶詰め、ラベル貼りしました
暖かい日だったので、すごく早いです
逆さまですみません
栄養成分表示、改訂分を検索すると
蜂蜜の部分が、国産分が増えてました
国産蜂蜜を採用
注文分160グラム15本
2箱目の糖度上げも始めました
昨日は75度ちょっとでしたが.何もしてないのに
今日午後には78度に上がってる……?
本日の湿度40%ちょっと
乾燥してるから、外気でもいいのですね
とりあえず80度目指します