Question

初めて投稿させていただきます。
温度や湿度、照度などが管理された屋内でギョリュウバイを栽培して、マヌカハニーの生産が出来たら良いなと考えており、下記についてご教示をお願いいたします。

① ギョリュウバイの栽培に適した温度・湿度等の条件をキープすれば、1年中開花させることは可能なものでしょうか？

② ギョリュウバイからマヌカハニーを採取したことがある方がおられますでしょうか？
もしおられるようでしたら、巣箱１箱当たりどれくらいの量が取れたかをお教えいただけると幸いです。

③ 屋内で温度や湿度等を管理し、かつ各巣箱にセンサーを付けて巣箱の中の状態をモニタリングして、ハチミツの生産性を向上させることは実現可能なものでしょうか？

Answer 1

https://tcn-ec.co.jp/nz-message/15334-2/

日本の企業に所属して、ニュージーランドでマヌカハニーの生産をしてみえる方のブログです。

レッドビーストさんの質問は終了したようですが、読むだけでも楽しいですからごらんになったらいかがですか？

ちなみに、蜂仲間サンとマヌカの苗木を購入　して育て中ですが、花の少ないこの時期満開です。たくさんのハチ.アブ類が訪花中ですが、我が家の日本ミツバチは一匹もいません。好みがあるようです。

Comments

Jナイさん

詳しく有り難う感謝、

矢張、適地、北島、酸性湿潤太陽当たる所、品種は、インカナム、其れでもインカナムに亜種バラツキ有り、成分バラツキ有り、、、、成功難し、、、、納得しました

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Jナイさん

すごく面白いです！しかもグローバル！！健康食品の実際？実態？裏事情？、消費者としても生産者としても勉強になりました。ありがとうございました。

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Jナイさん　　とても興味深い内容のご紹介、ありがとうございました。いろいろ参考になります。

〉ちなみに、蜂仲間サンとマヌカの苗木を購入　して育て中ですが、花の少ないこの時期満開です。たくさんのハチ.アブ類が訪花中ですが、我が家の日本ミツバチは一匹もいません。好みがあるようです。

私もマヌカを植えていますが、まだ株が小さく花は数輪です。南半球出身なのでマヌカはこの時期に咲くのでいいと思っていたのですが、たくさん咲いていても、ニホンミツバチは訪花しないのですか。うーん、残念。期待していたのですが。彼女たちの選り好みには困ったもんです。

ハチは、他にどのような種類が訪花しているのでしょうか。もしよろしければ、開花している株や花、ハチの画像などを見せていただけないでしょうか。よろしくお願いします。

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[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/022/2210705316916463595.jpeg"]

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/039/3994096601401911863.jpeg"]

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/062/6262931608332022347.jpeg"]

Birdmanあいにく雨天なので虫は少ないです。

昨年購入したばかりの苗で樹高60cmの小苗です。春はほんの少し開花、鉢替えをして施肥したせいか10月から再び咲き始めよく咲いています。地植えをした蜂友さんは咲いていないそうです。

質問者の主旨とは違う投稿内容になってしまいました。申し訳ありません。

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記事紹介ありがとうございます。記事の大筋ではありませんが、プラスチックの半丈巣枠など、あまり日本では見かけない資材に興味津々です。

地域や気候が違っても、単花蜜を採るのは大変だなと思いました。特にマヌカの蜂蜜となると、特別な効果効能を売り文句とする高額商品になるので、ことさら気を使うのだと思います。

Answer 2

養蜂技術習得はこれからの方だ、として回答してみます。

①解らないです。ネットでぱっ、と調べた感じだと開花期間が長いみたいですね。ただ、これが日本で育てた場合の花期なのか、自生地南半球での花期なのかは不明です。

②日本にはマヌカが基本的に生えてないと思います。どっかにありますか？そもそも問題として、1本の蜜源を植えた結果、何年後に1群辺り何グラムの蜂蜜が採れるか…という定量的なデータを用いて飼育管理している養蜂家は殆どいないと思います。僕自身、1本の蜜源樹につき1群何グラム、なんて一度も考えた事ありません。だいたいどこに何本生えてるか、それが解ったとしても今年は咲くのか咲かないのか、開花期間中にお天気が続くのか、台風が来るのか来ないのか…なんて何ひとつ解らないという問題があります（笑）。

恐らく、本場（ニュージーランド）の養蜂家であれば、1つの養蜂場を管理していて、ざっくりこんなものだ、といった採蜜成績ぐらいは持っていると思います。どうしてもマヌカに拘るならば、データの収集元としてはそこになると思われます。

③そんな事を気にする暇など無いっ！が解答となります。では何に留意すべきかですが、ミツバチヘギイタダニ、腐蛆病、オオスズメバチ…そして建勢が花に間に合うか否か、分封制御…等です。多分、これらができるようになる頃には気にならなくなると思います。

そもそも問題として、ハウスなんて物に閉じ込めたら最後、どんな強勢群であってもあまり長持ちしません。イチゴハウスの場合では10月に導入した蜂は1月頃には交換を要する事が多いです。天気が良い日にハウスの気温が30度程の高温になったりすると、大勢のミツバチがパンパンと天井に当たってそのままお亡くなりになります。イチゴでもマンゴーでも、大抵の場合ハウスはミツバチにとってアウシュビッツだと理解してください。そういった意味では、ハウスの温度管理は重要ではあります。

一応、アボカド（蜜・花粉源としてのポテンシャルが極めて高い）のハウスにミツバチを入れると、アボカドの蜜が採れるみたいですが、それでも当事者の養蜂家もアボカド農家も年中入れっぱなしにする事は考えておられないと思います。

現時点で生えても無いマヌカを今から植えて桃栗三年柿八年、柚子のバ〇タレ二十年…なんてやる前に、数群のミツバチを飼育しながら管理技術を身に着け、ミツバチを通して地域の蜜源などの状況を把握なさった方が良いでしょう。実際に自分が飼育管理するミツバチに勝る師匠は、この世に存在しません。会社の事業として養蜂を、となると、近くの養蜂家の所で技術研修を受けるといった事を検討されてはどうでしょうか。

Comments

古ちゃん様、
非常にご丁寧に解説いただきましてありがとうございました。
まったく養蜂経験が無い私が、思い付きで屋内養蜂で事業化などということを話題に出し、経験者の皆さまには不愉快な思いをさせてしまったかもしれませんね。大変失礼しました。
本スレッドはこれにてクローズとさせていただきます。
皆さま、どうもありがとうございました。

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レッドビーストさん

アボカド云々は、このご質問投稿を受けて（気になってたのもあり）調べた次第です。こういった形で、投稿された質問は解答する人の血肉になるので問題無いですよ！

僕が提案書を作るなら、国産アボカド作りながら養蜂しようぜ、となりますが、寒冷地限定でしょうか。

Answer 3

レッドビーストさん　お早うございます。
マヌカハニー、如何にも体に効きそうな病院の香りがする蜂蜜ですね。ニュージーランドが有名ですが、元々マヌカの木はオーストラリアからニュージーランドへ広がって行ったと聞いた事があります。オーストラリアでもマヌカハニーの生産はされていて、コロナ前にオーストラリアから一時帰国した友人に、マヌカハニーをお土産に貰いました。（入れ物捨てられないの）

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/087/8744969938636106234.jpeg"]

ニュージーランドにも北島巡りと南島巡りとで２回行った事があります。ミルフォードサウンドへ向かく途中、低木の大平原を通りましたが、それは全てマヌカの原生林でした。ニュージーランドのマヌカハニーは、ビーキーパーの方々が、もっと山奥のマヌカの原生林を渡りながら、純度の高いマヌカハニーを生産していると言っていました。私達が向かったのは、１２月末、もう春も終わりでしたので、花は殆ど終わっていました。春の花だそうです。
どの位のマヌカの木があればマヌカハニーが出来るのか？？？チョッと興味があったので、調べてみました。以下のサイトに特集がありました。
それによると、１ｋｇのマヌカハニーを採取するのに、花が４００万個必要だそうです(◎_◎;)
https://kawashima-ya.jp/contents/?p=7704

因みに、マヌカの木の事をティーツリーと言いますが、アロマオイルにもティーツリーがあり、こちらも薬効が期待されていますが、同じ木では無いそうです。まぁ、親戚みたいなモノで、どちらもティーツリーで正解です(^O^)

マヌカハニーは、風邪のひき始めや喉の痛い時に一舐めします。地元でも薬効の高いモノは高価なので、これが日本で生産ラインに乗れたら、それは有難い事になると思いますが、ハードルは限りなく高いような気がします。頑張って宜しくお願いします（●＾o＾●）

Answer 4

ギョリユバイ、、、、品種ご存知ですか。育成適地、開花時期。ご存知ですか。

オーストラリア、ニーユジランドのマヌカ、自生地ご存知ですか。

マヌカ、は、、ニージランド持ち出し禁止です

本格的の、するには、移住して、養蜂するしか無いです。何人か企業も出向いて、しているようです、、、、移住素晴らしいですね。成功祈る

Answer 5

屋内で蜜蜂の群を飼育するのは、広大なハウス環境が必要だと思います

蜜蜂一匹が一生で運ぶ蜜量は3～5グラムと言われてますが

その植物の一輪辺りの蜜の量と面積辺りの花の密度

蜜蜂が「消費する」花粉の量

溜め込む量

蜜蜂の数(群によって違います)

いろんな勘案をしなければいけません

西洋蜜蜂の受粉はハウスにおいても遮断条件ではありません

暖かい日は、蜜蜂は外にも行けますし、

巣箱内部には、餌も大量にあります

もし、餌を与えず「盗る」だけならば、多大な設備投資と花を順に切らさず咲かせる労力が必要です

Comments

ひろぽー様、ご返信ありがとうございます。

　今回ご質問させていただいた経緯として、私が勤務する会社から何か新規事業のアイディアを提案するように（提案しないと昇格できないと聞いています…）と指示があり、健康オタクの私が定期的に購入しているマヌカハチミツを自社生産できたら嬉しいなと考えました。

生産したマヌカハニーを販売して収益を得ることが第一ですが、個体数が減少していると言われるミツバチを育てて農家などに配ることで受粉が活発に⇒緑化促進⇒CO2削減と言った感じで、SDGsの観点からも貢献ができるのではないかと考えました。

なお、私の会社は海外の厳寒地にて、広大な野菜工場（数ヘクタール規模）を運営している実績があり、これと同じようなことが養蜂にも適用できたら良いなと考えました。

もちろん会社に提案することですので、事業化検討は必須なのですが、対象とする花木から採れる蜜の量等どんなことを考慮する必要があるかについて、非常に有用な情報をご提供いただきありがとうございました。

　最後に、養蜂に関してひろぽー様がこんなことが実現出来たら良いなというアイディアなどお持ちでしたら、参考までにお教えいただけると幸いです。

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レッドビーストさん

数ヘクタールなら、途切れ目なく花を咲かせれば、

2～3群

は養えて、蜂蜜も15キロほど採れるかもしれません

ギョリュウバイが、どのような植物で、

どれくらいの換金花卉なのか、私は分かりませんが、

蜜蜂の最大の行動範囲は、半径２キロほどだそうです

12平方キロメートル(1200ヘクタール)を飛び回ってます

もちろん近くで調達するのがほとんどでしょうが、1キロにしても3平方キロメートル(300ヘクタール)

ひとつの置き場に5群程度しか置きませんので、

一群60ヘクタール

びっしり咲いている状態は自然にはあまりないので

びっしり咲かせれる圃場を10:倍の蜜量があると換算して、

一群6ヘクタール

そこから5キログラム程度の蜜ですね

まだ養蜂に関して駆け出しですので、

皆さんの後を追って飼育してます

アイディアなどと、おこがましいことは、とても浮かびません(^_^;)

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金剛杖様、ひろぽー様
ご返信ありがとうございました。

私はハチミツが大好きで毎日摂取しているので、その中でも最上級のマヌカハニーを生産出来たら良いなと考えたのですが、もし私が考えているようなことが実際に可能であれば、既に多くの大手養蜂業者が着手しているはずですね。

それをしていないのには採算性が取れない、そもそも日本での生産は難しいといった理由があるからであると良くわかりました。

会社に提出する提案書では、奇抜な発想がテーマとして求められているため、単に海外で事業展開するではNGだと言われてしまったため、マヌカハニー生産については提案するのをあきらめようと思います。

改めて、お二人ともありがとうございました。

Answer 6

話としては面白いです。