Question

蜜源植物が貯蜜の色や風味に影響してくるとのことですが。開花(蜜花粉の搬入開始)からどれくらいの日数で影響するのでしょうか？ また、すでに貯められている蜜には影響がないのでしょうか？

周りが田圃だらけなので蜜源が乏しくなりそうなこの季節、せめてもの蜜源植物としてと思って種まきしたソバの花が7月7日に開花。採蜜よりも営巣や居巢が優先事項なのであまり気にしないのですが、蜜源がソバであると採れるハチミツについて味や色についてネガティブなご指摘をいただいています。

5月2日入居の群なのですでに最上段には蜜が有ると思われます。

添付画像は巣箱から10m内で育ててるキタワセ蕎麦です。よろしくお願いします。

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Answer 1

そば蜜は　西洋ミツバチが採った蜜が臭いので、日本ミツバチが採った蜜は、全然大丈夫ですよ。直ぐに決めて分かったような事を云う人が居ますが、思いこみで決めている人が多いですね。最後には自分の味覚の感覚とは思いますが、（糠床とかでも（ですね）蕎麦蜜とセイタカアワダチソウの蜜には薬効が有ると自分は思っています。好きじゃないならないで良いのですが、決めるのはどうかと思いますね。

Comments

onigawaraさん おはようございます。コメントありがとうございます。ですよね！1年生なのでなんでも実践して経験していきます！実践しての結果が経験値かと思ってます！元気でました♪

Answer 2

私や蜂友の間では、蕎麦は嫌われています。

蕎麦特有の香りや味があり、生臭いと言う人もいます。

私達は、蕎麦畑から少しでも離して設置しています。

万が一蕎麦が混じった時は、蕎麦が混じっていると説明して販売や差し上げています。

Comments

windy172002さん ありがとうございました  そばが嫌われていることはよくわかりました。

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grateful beeさんおはようございます、私は、蕎麦屋さんに今年一群嫁がせました、あたり一面 そば畑です、それも春蒔き・夏蒔き・とミツバチが活動する時期には殆ど咲いています。
多分黒いそば蜜が採れ癖のある蜂蜜が蓄えられると思って楽しみにしています。

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蕎麦は嫌われてる一面初めて知りました、栗については聞いたことあっあんですが、、、

私の巣箱周辺には蕎麦は見当たらないのですが栗は豊富なんで、果してどんな味、香りかワクワクしています。

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カッツアイさん おはようございます。温かいコメントありがとうございます。蜂場周辺は都会近郊で田圃ばかり、花蜜不足も心配（実際に子だしも経験しました）で手っ取り早いソバの栽培を施しました。道産のキタワセ、種まきから4週間のスピード開花でした。蜜源不足の足しになればなーて感じです。　そこで質問ですが今咲き始めて蜂たちがソバに向かって仕事をしだすと、最上部の貯蜜には影響あるのですか？それとも今、最上部を採蜜すれば影響はないのでしょうか？

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kenkenさん　コメントありがとうございます。自分もそんなに嫌われてるとは思いませんでしたｗ　秋口にはレンゲの種を蒔きまくります！

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削除しました。

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grateful beeさんおはようございます。
蜜切りのお話ですが、私は蜜を目的には世話をしていませんので、よくわかりません、
6月末に3段になるように蜜切りをして、10月以降4段で冬越をするよう調整して巣板に問題がないか見ながら、蜂蜜のお零れを頂いています。

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カッツアイさん こんばんわ。アドバイスありがとうございます。自分の1群ですがもうすぐ4段目にはいる手前、越冬箱数ですが大変参考になります！