台風10号で倒壊した巣箱の蜂蜜の糖度上げ

投稿日：2020/9/14 21:31

台風10号で倒壊した巣箱3段分10キロの蜜を、EMバケツで保存してました

離蜜当初、78度だったので、そのまま瓶詰めの予定でした

しかし離蜜後の天候が悪く湿度が高かったのか、瓶詰めしようとした日に糖度を計ると75度台でした

あわてて糖度上げに入りました

カッツアイさん

瓶詰め直前に、もう一度計って良かったです

危なく発酵するところでした

2020/9/14 22:33

待ち箱ルアー

類似品にお気をつけください

広告を非表示にする

ふさくんさん

すぐに瓶詰めしようと思って、常温で座敷に置いてました

母が毎日開けてたので湿度はノーマークでした

2020/9/15 10:49

onigawaraさん

縦横と積んで糖度上げしてますので、撹拌できるのは、あいたところだけです

２日で一度ちょっとあがってます

2020/9/15 11:35

待ち箱ルアー

類似品にお気をつけください

広告を非表示にする

蜜月さん

蜂蜜を深さ1センチくらいで薄く広く入れたタっバーやトレイを、大きな衣装ケースに、除湿剤5個くらいと一緒に入れます

糖度を計るときに、軽く混ぜます

衣装ケースの蓋には、隙間テープをはり、少しでも密封できるようにしてます

ひとつの衣装ケースで、6～8キロくらい糖度上げしてます

2020/9/19 21:44

私のトレイは、ひとつ500グラム～700グラム入れます

それをひとつの衣装ケースに10～12入れます

2020/9/19 21:48

待ち箱ルアー

類似品にお気をつけください

広告を非表示にする

蜜月さん

採蜜が１段づつなら、密閉度が高い大きなタッパーが外の容器になるほうがいいと思います

詳細はonigawaraさんの日誌で見ました

まる4日経って78度なんとか超えました

もう少し上げます

2020/9/19 23:20

分蜂マップの最新報告

ひろぼー

佐賀県

2018年4月16日たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めましたほぼ毎日眺めてますよく体当たりされます構いすぎでしょうか？欲張りなので...

ひろぼー

佐賀県

ひろぼー

佐賀県

ひろぼー

佐賀県

ひろぼー

佐賀県

ひろぼー

佐賀県

ひろぼー

佐賀県

ひろぼーさんこんばんは、台風で倒壊した巣板はやはり糖度は低いのですね、その上湿度が高いと吸湿するのですね。
糖度上げご苦労さんです。

2020/9/14 21:46

今晩わ❣

これまでのＥＭバケツの保存方法はどうされていたのでしょうか？常温でそのままだったのですか？

2020/9/14 23:05

ひろぼーさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。自分は朝晩糖度を測定する時に攪拌していますので、少しだけ早く糖度が上がりますね。

2020/9/15 11:01

ひろぼーさん

こんばんは。私は糖度上げの経験がないのでお尋ねします。

糖度をあげる方法は、

衣装ケースに蜜の入ったタッパーの蓋を開けて入れ

水とりゾウさんのような除湿剤を入れてふたを閉めて置いておく

だけでいいのですか？

やはり蜜入れのタッパーは小分けした方がいいのでしょうか？

2020/9/19 21:28

ひろぼーさん

なるほど、結構な量が一度にできるんですね。

浅めの容器をそろえて、今度、試してみますね。

詳細をありがとうございました。

2020/9/19 21:50

ひろぼーさん

ご親切にありがとうございます。

出荷となると大変ですね、がんばってください。

伊万里はめっきり涼しくなりました。

2020/9/19 23:25

カッツアイ

岐阜県

H27年に蜂友の方から二ホンミツバチを3群譲っていただいた、　H27年は採蜜後の巣落ちで逃亡1群、とアカリンダ二症で２群が全滅。　H28年は６月末に一群を頂...

onigawara

福岡県

日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...

蜜月

佐賀県

佐賀県の静かな農村に暮らしています。ころころした愛らしいニホンミツバチが大好き。思いが届いたのか、この春、やっと私の巣箱を見つけて住んでくれました。

蜜月

佐賀県

蜜月

佐賀県

ふさくん

岡山県

令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。これにより自分で飼育する事を決意。日誌参照→http...

日誌ランキング

コメント

日誌ランキング

台風10号で倒壊した巣箱の蜂蜜の糖度上げ

待ち箱ルアー

待ち箱ルアー

待ち箱ルアー

分蜂マップの最新報告

ひろぼーさんの最新の日誌

待ち箱ルアー