onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
投稿日：2021/4/23 13:01, 閲覧 172
結構時間が掛かりましたが、気温の関係で結晶化する感じでしたが、結晶化しながらも糖度は上がりましたね。
1個目のタッパーは80.1度でした。
2個目のタッパーは79.1度でした。そのままにしてきたので、日曜日までにあと少し上がるでしょうね。
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
ふさくんさん 常温での糖度上げは夏の3倍以上掛かりますね。ただ発酵とかも無いですので、良いですね。15度位の気温が結晶化しようとしますので、今の時期の採蜜は余り良くないですね。群が居なくなったのでしょうがないですね。ネコマルさんから頂いた蜂蜜が1瓶残っていたので、昨日レンジでチンして結晶化を無くしました。今朝から娘と孫が頂いて居ますね。レンジが一番簡単ですね。
2021/4/23 15:31
こんにちわ❣️
まだ常温での糖度上げは結構時間も掛かるのでしょうね？私も冷蔵庫の中で結晶化したものが有りますので、もう少ししたら糖度上げでもしてみようと思っています。
2021/4/23 15:21
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
