冷凍室に眠ってた巣を蒸し器で蒸してみました。

少しは面器に落ちて来てます(^-^)

量がいっぱいなので継ぎ足ししながらで時間も掛かりそうです(>_<)

蒸気で面器に水が溜まらないかと心配でしたが大丈夫みたいですね。

鍋で煮解かすよりは蜜蜂の食料が採れていいですね！

今日、蒸したのはそのまま明日まで置いておきます。

こんにちは。

昨日蒸した巣碑、結構、綺麗に仕上がりました。

圧縮器でかなり絞ったのですが、結構、蜜が残されてましたね！！

こんにちは。蒸すのは簡単できれいな蜜蝋が採れますよ。巣脾に残っていた蜜も黒蜜として回収できます。黒蜜はミツバチたちの給餌に使っています。

1時間ぐらいで落ちきりますのでもうできた頃？

去年やったときは糖度71度の黒蜜が取れました。元の糖度は79度ぐらいだったので少し薄まったと思います。

写真はこのGW中にやった分です。

ひろみさん　( ゜▽゜)/コンバンハ　自分も今年から蒸し器で行っていますが、無駄が無い感じですね。ただ蜂蜜は綺麗に搾ったりして採っておかないと、黒蜜が多くなりますね。自分は黒蜜はキッチンに置いて居て醤油と半々にしたり焼肉たれと半々にしたりと非常に役立っていますね。蕎麦のつゆも味醂と半々に使用して作成しましたが、結構美味しいですね。ナチュラルは良いですね。

ひろみさん

黒蜜、わらび餅、きな粉で、私はいただきます年１ー２回、その後、蜜蜂の非常食、人工花粉に成ります。

２月奨励給食、６月梅雨終わり、８月劇夏対策に与えなくなります。