イチゴの常識は赤い／白い？？？
投稿日：2021/6/12 16:49, 閲覧 531
【果実】イチゴ（苺）の実は赤いと云う長年の概念が覆されたのが昨年のイチゴ狩りでのことでした。ハウス内には７品種がイチゴ狩り客を迎えてくれていました。楔状に大きく赤く色づいた実を頬張りながら７品種を食べ比べようと５品種目にとりかかったところで隣のレーンに白色の大きな実を付けたイチゴを目にしました。係員の方から熟している判別方法を教わりながら頬張った時の味と香りは今でも脳裏に焼き付いています。品種は「天使の実」「淡雪」でした。白いことからあまり甘くなさそうと思うかもしれませんが、そんなことは決してありません。とても甘くて芳醇な香りが楽しめ、普通のいちごと同様においしくいただけました。
【花】イチゴの花は白いと云う長年の概念が覆されたのが今回投稿した開花の様子です。
蕾の時から赤く、開花しても赤いままでした。赤花→白実なのか赤花→赤実なのか、結実したら何色の実を付けてくれるのか今から楽しみにしています。いただき物の大事な一株なので枯らさないように育て、果実は最小限にしてランナーから増やすつもりです。
