投稿日:2021/10/21 14:57, 閲覧 332
ゴーヤの天ぷらをするために1個だけ採りましたね。
ゴーヤですね。そろそろ終わりですね。今日は天ぷらにしますね。
南瓜ですね。
1本に花が咲いて居ましたね。
九条ネギですね。ネギ坊主をそのままにしておいたネギですね。
ビービーツリーの間からは冬キャベツですね。一番奥にカツオ菜を植えていますね。
◎オクラですが消毒を滅多にしないので葉巻虫にやられていますね。奥はパパイヤですね。大きい方は根元は30cmくらい有りますね。根が大きい方が実は小さいですね。
根はこぶしの3倍くらい有りますね。
21cmくらいですね。
紅はるかがあと1列ありますね。
キャベツのヒラグモという品種ですね。8本です(右側)左側は枯れているのはこんにゃく芋ですね。掘ってコンニャクを作らないといけませんね。
手前はピーマンですね。間が白菜ですね。その向こうがブロッコリーですね。
右2列がオデン大根ですね。左側1列が青首大根ですね。葉を良く見ると違いが分かりますね。間引きしながら食べれる大きさにはなりましたね。
キャベツとカツオ菜の苗が残っていますね。
今日の夕食は四方竹と紅はるかの混ぜ込みごはんですね。今ご飯を炊いて居ます。5合ですね。
具に味が着いたのでご飯の中に混ぜ込みます。
四方竹と紅はるかの混ぜ込みごはんの完成です。最高に美味しいですね。
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
たまねぎパパさん コンニチワ ゴーヤはまだ10本くらいは使えますね。しかし差し上げるばかりですね。南瓜が1カ月植えるのが遅かったので、実が大きくはならないと思いますね。しかしツルの頭を取って天ぷらにしたいのですが、勢いが落ちたらだめなので、ツルも採れないですね。大根は嫌と言うほどオデンとか煮物をしますね。しかし作っていれば娘も孫も食べてはいるので良しとして居ます。大根もオデン大根と言えば息子の嫁は直ぐに取りに来ますね。味付けは自分と同じですね。
2021/10/21 15:54
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
2021/10/21 17:23
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
おいもさん ( ゜▽゜)/コンバンハ 恥ずかしいですね。とても皆さんにはかなわないですよ。娘と孫が帰ってきて夕食も終わりました。
2021/10/21 18:46
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
cmdiverさん ( ゜▽゜)/コンバンハ 自分は出すものが無いので、すみません。いつも有難う御座います。
2021/10/21 19:29
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
2021/10/22 05:49
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
2021/10/22 05:54
おいも
東京都
何でも興味を持つ物好きです。 園芸・農業・DIY・アマチュア無線・車等々です。 DIY総合工房を作る空き家さがししています、一緒に楽しめる仲間募集中です。 巣箱...
onigawaraさん、こんにちは。
とてもきれいに整備された農園ですね、草一本なく隅々まで手入れされ、ただただ感心しております。こんなにしっかりと手入れをされるとお野菜も答えざるを得ませんね。自分の畑と見比べて穴があったら入りたい心境です。料理だけでなくその前段階からの気配りお手入れ、少し見習わねばと、胸に手を当て反省してます。
2021/10/21 17:42
たまねぎパパ
兵庫県
仕事をしながらですが平成25年から80坪の畑で野菜を作り、平成30年から庭の斜面に果物(ブルーベリー、ボイソンベリー、ジュンベリー、柑橘類、梅、アーモンド、オリ...
こんにちはonigawaraさん
沢山植えていますね。ゴーヤまだ出来るのですか?
ナンキンにもまだ花が咲くのですね。
青パパイヤの実も21cmなら私の収穫したのと同じなので収穫できると思いますよ。
大根これだけあれば消費できますか?すごい数です。
2021/10/21 15:27
まーや
三重県
こんにちは!!毎年〜ほんの少しずつですが〜先輩方から、色々学びながら〜蜂生活を、楽しんで居ます♪ アドバイス頂いた方々など、勝手にフォローさせて頂く事が有ります...
こんにちは!
炊き込みでは無くて、混ぜ込みご飯ですねー^ ^具材を問わず、混ぜ込みご飯でしょうか!私は、炊き込みばかりなので、是非…混ぜ込みをしてみます(^o^)畑のお野菜も、生き生きと…お上手ですね♪私は、適当栽培で、先に虫のご飯に〜成って居ます(≧∀≦)
2021/10/21 16:34
cmdiver
岡山県
年寄りのボケ防止で色んな事に失敗しても挑戦しています。
onigawaraさん こんばんは。
一度にこれだけ出されるとどれにコメントしようかと・・・!?
何時もながら菜園は勿論料理の仕方凄いの一言で語れないですね。
死でも私には出来ないですね。
2021/10/21 19:06
あ…圧巻です‼️(OvO)
最後にちょっとだけ出た天麩羅が、また美味しそう♪
薩摩芋と四方竹の混ぜご飯、ホクホク感とシャッキリ感が楽しめるんでしょうか⁉️美味しそうですね*\(^o^)/*
2021/10/21 20:25
こんばんは(^^)
お疲れ様です^^
素晴らしく綺麗な畑ですね!
どうすればこんなに綺麗にお手入れが出来るのでしょうか⁈
私の家庭菜園が恥ずかしいです(^_^;)
私の所のパパイヤは背丈が高い木のものは実が小さいように感じます。
やはりエネルギーが木にいったように思います。
混ぜご飯も美味しそうですね♪
ゴーヤの天麩羅はした事が無いので、今なっているゴーヤで試したいと思います^^
2021/10/21 23:18
スー
愛知県
日本ミツバチが我が家に訪れている事に数年前から気がついて、2020年のコロナ禍を機に週末養蜂(極力、私1人だけでやる事を条件にベランダ週末養蜂)を始めてみました...
スタートは養蜂をしたくて始めた訳ではありません。 どちらかと言うと自宅へ毎年何回も分蜂して来るので仕方が無く養蜂を始めました。 敷地内古墳から自然巣からの分蜂入...