投稿日：2023/2/12 20:26
こんばんは
パンセミナーが終わってから、デパートの蜂蜜専門店に偵察（蜂）に行きました。
日本蜜蜂の蜂蜜を売ってました。
お値段にビックリ((((；ﾟДﾟ)))))))
36gは1728円
120gは5400円 これは、売り切れでした。
180gは7344円
この店の和蜜は、対馬産と宮崎県の椎葉村を扱ってるとの事。
対馬産のは、売り切れてました。
私は、一番小さなのを買いました。
店員さんは、梅の味がして美味しいですよ！って言ってましたが、梅(・・?)私のと変わらないです（笑）
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
南麓の風と共に
山梨県
標高1000m超えの八ヶ岳南麓（山梨県北杜市）に移住して、早8年が経過。自家消費用の野菜づくりやジャム用果樹の栽培、日本ミツバチと共に過ごす暮らし等々を楽しんで...
みるく様 今晩は。
デパートの専門店ですと日本蜜蜂の蜂蜜もそんなに高いのですね。道の駅などで見つける蜂蜜ですとその半値位でしたが…。
ところで、瓶の台はご自身の作品ですか？ 素晴らしい台の上に載せると、蜂蜜がいっそう高価に見えますね。
2023/2/12 20:54
Michael
大阪府
Michael(ミカエル) スタートは養蜂をしたくて始めた訳ではありません。 どちらかと言うと自宅へ毎年何回も分蜂して来るので仕方が無く養蜂を始めました。 敷地...
こんばんは(^^)
お疲れ様です＾＾
これって⁉︎先日仰って居られた蜂蜜ですか⁇
梅のお味⁇…でもみるくさんの蜂蜜とあまり変わらない(^^;)
それを言っちゃ〜お終い(笑)
みた感じお色が薄いので初年度の蜂蜜という感じですね。
デパートだからこの価格設定でも売れるのですよね…
完売の商品もあるのですか？
もしかするとHERMES商法？
お店の雰囲気はどんな感じでしたか？
私の100ml4千円は普通の金額に思えて来ました(笑)
早速偵察に行って下さり有難う御座います＾＾
2023/2/12 20:57
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
南麓の風と共にさん
こんばんは
早速のお返事ありがとうございます。
松○屋さんにずっと前からある店でしたね。でも、しっかりと見た事がなくて、今までは素通りしてました。
梅の味と言われても青梅は齧らないし、梅酒の梅？と想像しました^ ^
120g 5400円が売り切れるとは、驚き！でした。
でもら、美味しい蜂蜜でしたよ。一度味わったら納得するから小瓶を買いました。
はい^ ^ 蜂蜜を乗せた台は手描きの小箱です。お褒めいただきありがとうございます。嬉しいです^ ^
2023/2/12 21:28
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
Michaelさん
こんばんは
美味しい蜂蜜でしたよ！ 結晶化してるようでなめらかです。舌の上でクリーミーな感じです。でも、自分の蜜を初めて味わった時と同じ味と思いましたね♪ 私の蜜も自信持っても良いですね（╹◡╹）と、自惚れてます。
お店は、黄色がメインでウッディな感じだった、かしら？ 蜂蜜が人気あるのは嬉しいです^ ^
私は日本蜜蜂を飼ってます！とお店で言いたかったけど、素人風に買いました。
2023/2/12 21:37
葉隠
佐賀県
ニホンミツバチの繁栄を願っています。蜂の駆除依頼を受けた場合、全て保護捕獲しています。床下での捕獲は重労働ですが、軽い返事で引き受けています。 床下できつい姿勢...
みるくさん
価格に驚きました！ 少なくとも価格の７割は場所代と想像します。「梅の味」… さすがの売り文句です。情報をありがとうございます。”対馬” ”椎葉” … ブランドですね。対馬か椎葉へ手持ち蜜を卸そうかな（冗談）
2023/2/12 21:51
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
葉隠さん
こんばんは
お返事ありがとうございます。
それがですね、このお店は通販もしてます。デパートじゃなくても同じ価格ですね（笑） デパートに収めない分良いのかも？
産地がブランド化してるのでしょうね
私のは無印ですね^ ^
2023/2/12 22:27
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
今晩わ❣
超高級ハチミツ(@_@)
でも自分のハチミツが一番美味しい(^_^)v
2023/2/12 23:00
どじょッこ
島根県
2006年に地元神社の狛犬土台(石垣)の栄巣群が殺虫駆除され、近隣2ヶ所の自然巣も同様に殺処分されていました。 「刺すから」「危ないから」「スズメバチが来るから...
みるくさん こんばんは。
価格に啞然としてしまいました。それも結晶化しだした蜂蜜ですよね･･･。対馬や椎葉は名の知れた丸胴飼育による日本蜜蜂の聖地のひとつですから、ブランド価格ですね。
あやかりたいものです････････ε=(￣｡￣;)。
2023/2/12 23:06
T.N11
大分県
里山の一軒家で田舎暮らし、家庭菜園を楽しみながらミツバチ達と遊んでいる。
みるくさんこんばんは～＾＾
超高級ブランドハチミツなんですね!(^^)!
でも中身はおんなじ・・・私もデパートに下ろしたいです(^_-)-☆
2023/2/12 23:17
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
ふさくんさん
こんばんは
そうです そうです！
ノーブランドですが、自分の蜜も美味しい！ と、思ってます。蜜蜂が一生懸命集めてくれた蜜ですからね
買える人がいるのですね（笑）良い事です。
2023/2/12 23:20
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
どじょッこさん
私たちの蜂蜜も負けてませんよ！
私、1728円払って自信を持ちましたね（笑）
蜂蜜のシールが貼ってないから値打ち無いと言った人にはもうあげな〜い！と思う価格でしたね
人間が食べる花粉も売ってました。また、探索（蜂）して来ます。
お返事ありがとうございました。
2023/2/12 23:25
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
T.N11さん
こんばんは
丸洞飼育と重箱飼育では味が変わる？のでしょうか？
蜜蜂が飛んで行った先で、カボチャの花が咲いていたら同じ蜜源です。うちの蜜蜂もカボチャ畑で飛んでましたから（笑）
こういうお店があるから和蜜の価値が皆さんに知ってもらえると思います。ありがたいことです^ ^
お返事ありがとうございました。
2023/2/13 00:38
ハッチ＠宮崎
宮崎県
昭和５９年１０月４日、人家の壁内に営巣していた日本みつばち群をラングストロス（巣枠入り）巣箱に収容して以来、飼育を継続しています。翌昭和６０年の春からは生態比較...
みるくさん、こんばんは！
こちらでの以前の日本みつばち蜂蜜相場は、1升２万円でした(^^;
椎葉村の秘蜜、高価ですね～!!
2023/2/13 01:31
金剛杖
大阪
よちよち歩きの老人
日本蜜蜂、蜜、グラム４５円、、、、、其くらいと思います、、、、、
昨年は不作品不足多分、、、、、今年新蜜出る迄、商品無くなると思います 。
ブーム人気続くと、私のお中元、お歳暮、蜜、。。。。?????役立ちます
2023/2/13 06:37
ゴジラ
長野県
今までは趣味釣り、でしたが趣味蜜蜂(笑)
おはようございますm(__)m デパートでの販売って高いんですねー 梅の花から蜜採れば梅みたいに酸っぱいんですかね。 昨年ゴマからの採蜜写真をアップしたら蜜はゴマ風味するのか聞かれましたがゴマ風味しませんでした(笑) でも先日頂いた蜂蜜はスパイシーで爽やかな我が家と全然違う風味でした(笑) 蜜も奥が深いですねーm(__)m
2023/2/13 07:02
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
みるくさん ~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。箱が手書きとはビックリですね。蜂蜜はどれも美味しいですね。対馬と椎葉のネームですね。色々な所へ、お勉強に行けて良いですね。お疲れ様でした。
2023/2/13 07:23
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか？ 欲張りなので...
蜂蜜好きに名のしれた産地ですね
ひょっとしたらこのショップが、2つの産地の仕掛け人かもしれません
私の蜂蜜の5倍の値段………
2023/2/13 08:05
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
ハッチ＠宮崎さん
おはようございます。
一升瓶で2万円！？ 昔は安かったのですね^ ^
対馬や椎葉村は丸洞飼育ばかりなのでしょうか。だから高価なのだとか。
私には良く分かりません。蜂は同じ種類でさすよね(*≧∀≦*)
お返事ありがとうございました。
2023/2/13 08:12
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
金剛杖さん
おはようございます。
蜜蜂を飼うのに必要経費を考えたらそうかもですね
椎葉村の蜜を東京の業者が買取って販売してるようです。
デパートで安く売られたら和蜜の価値が下がってしまうから、このまま高く売っていただきましょう^ ^
お返事ありがとうございました^ ^
2023/2/13 08:25
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
ゴジラさん
おはようございます。
梅の香りと言われたら美味しそうと感じてしまうのです。私もドキっとしました（笑） 売り方上手いですね！
私も、頂いたニッキの蜂蜜は美味しかったです。記憶に残る味ですね^ ^
お返事ありがとうございました^ ^
2023/2/13 08:39
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
onigawaraさん
おはようございます。
昨日は1日頑張りましたね^ ^ それでも、帰宅してから蜂の見回りしてきました。狭めていた巣門を広げてあげたら出入りが楽そうでした。
小箱を誉めて下さりありがとうございました^ ^ 嬉しいです。
お返事ありがとうございます。
2023/2/13 08:45
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
ひろぼーさん
おはようございます。
蜂蜜仕掛け人ですか(o_o)
この価格で買う人がいるのにも驚きでした。ネットを検索して下さい！もっと美味しいのを正規価格で売ってますよ！って店の前で叫んだら、警備員が来ますねσ^_^;
お返事ありがとうございました。
2023/2/13 08:50
ミッキー
福岡県
週末養蜂を始めて10年目。巣枠式巣箱から飼育が始まりその後重箱式に移行、2020年は前から興味のあったフローハイブでの飼育にも挑戦。2021年にフローハイブを2...
みるくさん
蜂蜜専門店ラ○○ユさんに行かれたのですね。日本蜜蜂の蜂蜜は椎葉産、対馬産のみ販売してますね。東京出張の際、吉祥寺のホテルから近かったこともあり荻窪本店に行ったことがあります。国内の有名デパートにお店がありますね。自分の蜂蜜がこの値段で売れたなら蜂蜜御殿が建つんだけど・・・
2023/2/13 12:16
ttmsuikouen
兵庫県
本業は造園業 はちみつ加工場所も作り 保険所で毎年細菌検査も受けています。 最高に安全で安心な蜂蜜を目指しています。 生のはちみつで勝負します。 コスト計算もし...
まだまだ安いですよ きっちりと 加工場とか 投資してる方々は もっと高く売っています 私の蜂蜜も 高くても売れますよ 自信をもって売りましょう 加工場とHACCPと届出を持つことから 始まります 頑張ってください
2023/2/13 12:50
初心者おじさん
熊本県
昨年から自宅に沢山の探索蜂が来るので捕獲しようと昨年から準備を進め、令和4年度よりスタート、待ち箱２１個設置しました、失敗、逃亡と色々ありましたが、今日までに１...
みるくさん
椎葉村は日本3大秘境です
私たちみたいに里山で養蜂してると沢山蜂蜜が採れますが、本当の山奥では蜜量が少ないです
テレビでおなじみのぽつんと一軒家の熊本の秘境の五家荘の西の泉村の方は50群飼ってらっしゃいますが、蜜量があまり取れないそうです
山の中は蜜源が少なく蜜量も期待できないそうです
里山は果樹園などの蜜源が豊富ですけどね
自然の蜜源だけだと蜂蜜の味も変わるのでしょうね
2023/2/13 15:08
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
ミッキーさん
こんにちは
そうです ラ○○ユさんです。
綺麗なお店で並んでると、あのお値段でも納得して買われる方が居ても不思議ではないですね。対馬の蜜蜂は、美の壷で見ましたが、綺麗な蜜でしたね。
蜂蜜御殿良いですね^ ^ 夢のまた夢です。
お返事ありがとうございました^ ^
2023/2/13 16:46
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
ttmsuikouenさん
こんにちは
もっと高いところがあるのですか！驚きです。
色々と投資をされてお商売にしたらそうなりますね。
自分で飼育した蜜蜂が元気に花粉を付けて戻ってくるだけで幸せです。その蜜を頂くのだからプライスレスです^ ^
お返事ありがとうございました^ ^
2023/2/13 16:57
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
初心者おじさんさん
こんにちは
ぽつんと一軒家で、山に登って行って崖みたいな所に巣箱が有りましたが、そこでしょうか？
椎葉村は、三大秘境なのですか。そうとは知らず失礼な事を言ってしまいました。普通に蜜源が有ると思ってたので、初心者おじさんから教えてもらって良かったです。
何も知らずに値段の事を言うなんて恥ずかしいです。
お返事ありがとうございました^ ^
2023/2/13 17:04
初心者おじさん
熊本県
昨年から自宅に沢山の探索蜂が来るので捕獲しようと昨年から準備を進め、令和4年度よりスタート、待ち箱２１個設置しました、失敗、逃亡と色々ありましたが、今日までに１...
みるくさん
日本三大秘境です
そう40年前に五木村にヤマメ釣りに行きました
V字谷の道路の横の岩場の崖に１０ｍから１５ｍ間隔で20個程のゴーラが並んでました
今はゴーラと分かりますが、当時屋根があり石を乗せてありお地蔵さんかと思い気持ち悪いなと思って薄暗い中を通過してました
そんな所の日本蜜蜂が集める蜜は凄く美味しいかと思います
寒さも厳しく海抜８００ｍ程の所です
そう ぽつんと一軒家で最初のナレーションで九州 熊本の五家荘がズームアップされるでしょう
あの場所です
2023/2/13 18:07
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
初心者おじさんさん
白川郷 祖谷は、行きました。椎葉村へ行けば三大秘境を訪問した事になりますが、一番遠いです(~_~;)
でも、いつか行ってみたいですね なるべく歩けるうちにです。
教えたいただきありがとうございました^ ^
2023/2/13 18:18
初心者おじさん
熊本県
昨年から自宅に沢山の探索蜂が来るので捕獲しようと昨年から準備を進め、令和4年度よりスタート、待ち箱２１個設置しました、失敗、逃亡と色々ありましたが、今日までに１...
みるくさん
行かずともぽつんと一軒家を見れば、大半が熊本と宮崎の県境です
あんな感じですよ
自然がそのまま残されてます
蜜蜂に農薬の被害は無いでしょう
でも蜜源は少ないですよ
ゴーラで間に合う程度です
重箱で積み上げる様には伸びませんよ
国有林の側に現地飼育で置いてますが元気な群です
でも継箱は1段したくらいです
ダニも盗蜜も何も問題なし たまに見に行きますが異常なしです
里山がダニとか盗蜜とかありますね
2023/2/14 07:26
M.T12
千葉県
始めてから入居まで３年かかりました。 予備知識無しから始めたので 巣落ち、スズメバチーーーわからない事ばかりでした。
高く売れて良いですね。ＪＡの直売所ですが洋蜂と同じ所に置いてあります。同じ値段でないと絶対に売れません。初めの頃は高くしていたのですが、品質的には大丈夫でも結晶化したり、色合いが変わって来ると回収依頼が来ます。説明してもダメですね。
2023/2/14 19:55
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
M.T12さん
こんばんは
なんだか悲しくなりますね（ ; ; ）
色が濃くなるのも結晶化も品質には問題無いのに、回収依頼なんて悔しいです。
値段も同じ・・・私も同じ事を言われてしまいました。違いの分からない人が自分の言い分を通すのです。
もっともっと日本蜜蜂のハチミツが貴重である事を分かって欲しいですね。
お返事ありがとうございました^ ^
2023/2/14 21:19
ミツバチ研究所
熊本県
今更聞けないような事を、初心に帰り相談させていただきたいと思っています。 体と相談しながら無理なく、質の良いミツバチの飼育を目指したい。 202５年春はダニが多...
M.T12さん横からすみません。
短期間に色が変わる、タンパク質が酸化の可能性
撤収を勧めます
１０年で色が変わるタンニン鉄の関係、美味しいとは感じなくなる
撤収を勧めます
以上でなければ、通常販売は可能と思いますが、保険に入られることを勧めます。
2023/2/14 21:44
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
ミツバチ研究所さん
メイラード反応かと思ってました。勉強になりましたm(_ _)m
ありがとうございました^ ^
2023/2/14 22:04
M.T12
千葉県
始めてから入居まで３年かかりました。 予備知識無しから始めたので 巣落ち、スズメバチーーーわからない事ばかりでした。
ミツバチ研究所さん、ありがとうございます。参考にします。色々あるんですね。
2023/2/14 23:07
ミツバチ研究所
熊本県
今更聞けないような事を、初心に帰り相談させていただきたいと思っています。 体と相談しながら無理なく、質の良いミツバチの飼育を目指したい。 202５年春はダニが多...
みるくさ
酸素が少なし、温度も１１０度超えないので急激な色の変化の原因が、メイラード反応とは言い難い所があるのでは。
絶対にないとは言えないが・・・
雑菌の検査すれば解答が得られると思います。
2023/2/14 23:34
