Question

訪日外国人が増えている。空港の販売コーナーにニホンミツバチの蜜を置くために、販売業者と交渉した蜂友がいる。販売業者は ”ＯＫ” との返事であったが、販売手数料で折り合わなかった。ニホンミツバチの蜜が訪日外国人に評価されて、売れれば良いと思う。そもそも非加熱の蜜を外国へ持ち出せるのだろうか。

Comments

ブラボー素晴らしいです。

非加熱の蜂蜜問題ないと思いますが、、

ヨーロッパでは当たり前 のことですよね。

ところで蜂蜜の遠心分離機 大変良いと思います。

どこのメーカーか、どこで入手できるか教えていただけますか？

---

グローバルGAPで、80度のがないと、「honey(蜂蜜)」の表示ができないのではないでしょうか？

---

wild beeさん

ALUMIS 超高速脱水機 【パワフルスピンドライ】 脱水容量約6kg ホワイト APD-6.0 です。最後にアドレスを貼ります。

上蓋を外しています。その理由は、使い勝手と内部清掃を完璧にするためです。動画ではスイッチである取っ手をガムテープで留めていますが、これは仮の使用法です。軌道にのるまで失敗を何度も繰り返しました。ミニクランプで取っ手を留めて稼働していたところ、回転の芯出しが不十分であったため、分離機が激しくブレてミニクランプが吹き飛び、分離機が倒れ暴れました。ミニクランプが目にまともに当たれば失明したはずです。上蓋を外しての稼働は、超高速回転のため危険を伴うことをご承知ください。

現在は下の動画の使い方に落ち着いています。取っ手を大型のクランプで確実に留めることは絶対欠かせません！

”超高速脱水機”

https://www.amazon.co.jp/ALUMIS-%E8%B6%85%E9%AB%98%E9%80%9F%E8%84%B1%E6%B0%B4%E6%A9%9F-%E3%80%90%E3%83%91%E3%83%AF%E3%83%95%E3%83%AB%E3%82%B9%E3%83%94%E3%83%B3%E3%83%89%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%80%91-%E8%84%B1%E6%B0%B4%E5%AE%B9%E9%87%8F%E7%B4%846kg-APD-6-0/dp/B00UISRD0E

---

葉隠さん

ご丁寧なコメントありがとうございます。

そうですね、先駆者はそれなりのコストとリスクを負って 完成に近づいていくのですね。

とにかく早く 早く作業が終わることがいいですね 。

バックミュージックが素敵です。

---

ひろぼーさん

グローバルGAP … 初めて聞く言葉です。

---

葉隠さん

GAPは、農薬や肥料、園地環境など、栽培に関して守らないといけない基準です

日本での(蜂蜜)表示は、

「78度以上のものが望ましい」緩やかです

ヨーロッパなどの蜂蜜(honey)は、80度以上でないといけない地域(国)があります

J-GAPは「日本国内での基準値」

グローバルGAPは、「ほぼ全ての国で使える基準値」です

国により、農薬の使用基準が違いますので、最低ラインが適用されてます

日本で使える農薬でも、他のひとつの国で使えないと、

その作物はグローバルGAPに合格しません

J-GAPを満たしても、グローバルGAPには通らないので、輸出のネックですね

ちなみに、グローバルGAPでは、園地の立ち小便ができませんし、

唾を吐いてもいけません

堆肥が「完熟」してないと使えません