教えてください。粘りの強い蜜、オトシの方法
投稿日：2022/6/6 08:49
粘度が高くて、養蜂専用の蜜漉し布から、下に置いた容器に蜜が、なかなか落ちてくれません。糖度計で測ると80～82度（アナログ屈折計・ハンディタイプで計測）ありました。春の採蜜では、記録的な糖度でした。西洋を飼育しているハチ友も同じようなことを言っています。採蜜の日は乾燥した良い天気でした。蜜源と天候の影響もあるかと思います。
辛抱強く時間を掛けて、気長に待つしかないのでしょうか (*^。^*) おしえてください。どうぞ、よろしくお願いします。ちなみに採蜜の粗絞りは、圧搾器を使用しています。
yamada kakasiさん、おはようございます。
昨年に逃去した群が残した蜂蜜がほとんど結晶化していて、逃去して間もなかったらしく、取りに来る蜂もチラホラいましたが結晶蜜を搬出するのに時間がかかっているようでした。巢板を持ち帰り別の群の給餌に回そうとしましたが吸い取るのに時間がかかりそうだったので、温度をかけて垂れ蜜する実験をしました。陶芸の窯で設定温度５０度で９時間、巢板は２センチ角程度に崩してザルに入れ、通常の垂れ蜜のやり方で行いました。
ザルに山盛りだった結晶巣蜜はしぼんでザルの中に沈み、下の鍋には綺麗な琥珀色の蜂蜜が回収できました。このまま放置、もしくは冷蔵庫に入れれば再び結晶するはずですが、給餌するには理想的な状態の蜜が１リットルほど回収できました。
私はこれまで垂れ蜜がイマイチ垂れてくれない時は、晴れの日に車の中に放置していましたが、真夏以外は期待するほどの効果は得られませんでした。車内の気温を測ってみると５０度に達していましたが、今回の実験によってしっかり落とすことができない原因は、「じっくり垂らす時間」が不足していたのではないかと思いました。真夏の車内はJAFの実験をみると、８月中旬で外気温３５度で、密閉した車内は車内最高温度５７度、車内平均温度５１度、ダッシュボードにいたっては７９度にまで上昇するそうです。しかし問題はその温度を何時間持続できるかと言うことですね。夏だったら朝から入れて夕方まで放置すれば、一定の結果が得られるのではないかと思いました。夏であれば車を利用できる可能性があると思います。助手席に置くのが良いと思います。ビニールを２重にして漏れに注意しないと悲惨なことになりそうですね。
