Question

初めまして、質問失礼します。

香川県を中心に、近隣県でニホンミツバチ の販売、養蜂、ハチミツの販売をしていて、まずは趣味レベルからにはなりますか、飼育法のご教授または養蜂場の見学をさせて頂ける養蜂家さんを教えていただきたいです。プロの方相手に趣味レベルのことをお伺いするのは失礼かもしれませんが、以前から興味があったことで、やっと始められそうな環境になりましたので。よろしくお願い致します。

運営より　タイトルを変更しました

変更前：ニホンミツバチの養蜂を四国で始めたいと考えています。

Answer 1

よーださん　はじめまして

よーださんの現状がさっぱりわかりません。

①ミツバチを飼いだして何年目でしょうか？

②現在は何群飼っていますか？

③日本ミツバチなんですよね？

回答するにはこれぐらいの情報は必要かと思います。

いくら頑張って、日本ミツバチの蜂蜜を販売しても、利益は出ません。

1群を販売出来たら、5万円近くにはなるでしょうが、

県をまたがれば、当然届け出はいります。

利益追求なら、せめて西洋ミツバチを飼うべきです。

Comments

ご返信ありがとうございます。

養蜂自体したことがないです。日本ミツバチで考えていましたが、インターネットで調べても確かに利益は出ずらいというのをよく見かけます。趣味レベルで初めて、後々には副業ということも考えているのですが、程度の利益も厳しいのでしょか？

全く知らない業界ので的外れなことを聞いているかもしれませんが、よろしくお願いします。

Answer 2

私は、蜜蜂は売ってませんが、

蜂蜜を販売してます

蜜蜂を飼うために、家畜保健衛生所（県庁農政課の県もあり、法務局への届け出の県もあります）への飼育届の提出

蜂蜜を売るために、食品衛生責任者の受講と販売届が必要です

販路をお持ちなら、いい単価で売れるかもしれませんが

私で、経費を引くと、年間のお小遣いに届かないくらいです

Comments

ちなみに、私は農家であちこち土地がありますので

蜂を飼うための土地の借地料はかかりません

他に、生産物責任保険や、

蜜蜂が誰かに損害を与えた時の賠償責任保険にも加入してます

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ご返信ありがとうございます。もちろんですが楽して稼げるなんかは思っていませんが、経費分プラスアルファになればくらい考えています。

私は祖母の山が空いたのでそこで考えていますが。

ひろぼーさんは日本蜜蜂を養蜂されていますか？

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よーださん

日本蜜蜂のみ20群ほどです

趣味の範囲を少し超えてしまいました(笑)

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わたしも起業して、定款に蜂蜜の販売を入れています。

すぐにでも、直売所で販売できる状態ではありますが、PL法の問題や、売るとなると濾す布だって基準に適合しなければいけない。保険利用となると法令順守（薬品使用等）も、今後問題となる。

現在販売しているものがどこまでやっているのか知りませんが、訴えられた時を考えると、できる限りの防御は必要となります。

第6次産業と言われますが、なかなか難しいです。

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Karuizawa Basicさん

本当にごまごましたものをクリアしていかないといけませんね

私は、まだハードルが低いときから売り始めましたので、

その度ひとつクリアできました

新規参入は、いきなり全部クリアしなければいけませんので、大変だと思います

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ひろぼーさん

karuiyawa basicさん

ご返信ありがとうございます。

皆様は1番初めの群はどうされましたか？野菜のを捕まえるかオークション等で買うか、、申請の問題もありますが、現在場所は用意できている状態です。

また日本ミツバチ養蜂に憧れて、このサイトにも投稿させて貰ったんですが、趣味から始めて、数年後に副業レベルにもっていきたい。そして週末の世話がメインとなることを含め、セイヨウミツバチとどっちがおすすめですか？

たくさん質問してしまいすいません。とても興味がある業界ですが、聞ける周りの知り合いがいなくて、、

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私は、最初に2群無償譲渡していただきました。

本当に、感謝しています。

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自宅の梅の木に、分蜂群がぶら下がっているのを見つけて、

行き当たりばったりで養蜂始めました

Answer 3

よーださん　おはようございます。

初めての養蜂に興味を持ち、いろいろと想像されているところでしょうね。皆さん方の解答やよーださんの返信を拝見し、正に始めたばかり(興味を持ったばかり)と言うように感じました。

日本ミツバチを養蜂する方法（捕獲など）については本週末養蜂のYouTubeチャネルがありますので、こちらで一度勉強すると良いかもしれませんね。

このサイト　ミツバチQ&Aは別にプロの方のサイトではなく、養蜂に興味のある方々（プロアマ問わず）の集まりと思っていますので、お気軽にご質問されると良いですよ。

また、近隣の養蜂家（日本ミツバチ）の見学等を希望されるのであれば以下のコーナーに登録して見ては如何でしょう。

https://38qa.net/185283

上手く、ご近所の蜂友さんが見つかれば、細かいことを教えて頂けると思いますよ。

頑張ってください。

Comments

ありがとうございます。さっそく板をみてみます。