この春、初心者の早とちりで花粉をたくさん含んだ部分を採蜜してしまいました。3〜4リットルあったのですが、ビタミン強化蜂蜜と称して自家消費し2リットルを切ってきました。この間数ヶ月透明なガラスポット(4リットル入り)にいれガーゼのハンカチを掛けて放置したのですが、「花粉が上部に浮いてくるので分離できそうだ」という事がわかりました。
分離するには底から蜂蜜を注ぎ出す必要があります。底に注ぎ口のある(バルブ付きの)透明容器を教えてください。よろしくお願いします。
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ちいおか2539さん お疲れ様です。自分もこの頃同じことを考えていました。しかし普通は花粉が蜂蜜瓶に混じっても販売でも問題は無いと思います(度が過ぎると?)が、少なくするにはいい事だと思います。自分が使用しているEMサポートR-15でも中は見えますので長く入れて花粉が浮いてから瓶詰すれば良いと思いますが、瓶の方が見えやすいのは当たり前ですが。コック付き透明瓶で検索すればかなり出てくると思います。頑張って下さい。最後の花粉とか泡がまじる蜂蜜は蜂蜜パッカーに入れて自宅用にしています。
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こんばんは、コメントありがとうございます。
多少のことは気にしないようにしようと思っています、じっくり構えて進みます。ありがとうございました。
ちいおか2539さん。初めまして。以前私も、EMサポートR15を使用しようと思い購入しました。蜂蜜を入れる前に、コックから垂れないかを確かめるために水を入れたところ微量に垂れるので、メーカーにクレームを入れたところ若干改良したコックを送って頂きましたが、使用目的をメーカーの担当者にお話しすると、コック内部に工業グリスが塗ってあるので食品には、使用しないで下さいとの事でした。同じような、ウオータータンクサーバーとゆう名前で楽天市場の中のお店で販売しています。(現在は売り切れ・入荷待ち)なっていますが。ちなみに自分は、このウオタータンクサーバーと、漬物用タルに蜂蜜用コックを自分で付けた物を使用しています。
初めまして、よろしくお願いします。
貴重なご経験談ありがとうございます。ゆっくり探してみます。
容器の写真を張ります。
左側が、EMサポートR-15に似たウオータータンクサーバーです。
楽天市場の店名リブウェラで購入したものです。1980円でした。
右側が私が手作りした容器です。容器・コックを購入するので高く付きます。
参考にして下さい。
コメントありがとうございます。右側のコック、養蜂器具やさんのカタログで見た記憶があります。容器(バケツ?)の丸みとはどうやって合わせたのですか?
今晩は、容器の丸みの件は、容器自体素材が薄いので合います。
コック自体が、ボルト・ナットになっています。
同じような物が、ネットで、蜂蜜タンクで検索すると出てきます。
見てみて下さい。
ありがとうございます。蜂蜜タンクで検索してみます。
濾過には、油濾し用ペーパーフィルターを使用しています。花粉等全て除去ていると思います。が、栄養価の観点からは、花粉が混入していても、そちらの方が良いとは考えます。
日本人気質では、見た目が重視されますから、その点はどうされるかですかね。
又、子供所有にジュースのサーバーがあります。が、蛇口が高い位置なのでハチミツ用には不向きに思います。
以前より、気になった物を貼り付けます。
購入していませんので、使用の感想等は出来ませんが、最下部に蛇口がありますので、EM容器と同様かなぁ?と、思っています。
こんにちは、コメントありがとうございます。
ビタミン強化済みだ! と割り切ればいいのですが、見た目がイマイチ・・・悩ましいです。
ちいおか2539さん こんばんわ。
採蜜後の濾過を何でするか。いろいろ試していましたが、純度を高めると時間と蜜ロスが多く、荒くすれば花粉や不純物が混入するので、結局は濾過後の静置期間を長くして花粉等を浮かすことで解消しました。
多くの飼育者が、EMサポートR-15のタイプを使用しているのではないでしょうか。
コメントありがとうございます。静置期間を永くするのがいいですよね。j
ちいおか2539さん、こんにちは。
幕僚長さんの写真と同じと思われる物使いました。確かにコックの位置が高いですね。更に通り道狭いので液面下がると粘度高い蜂蜜では流量がとても下がりました。200cc程度の小分けに使いましたがコック上3センチ位まではまあまあ出ます。写真でコックの向きが順方向ですが止まり位置、横方向で通るのはご愛嬌でしょうか。低価格で内容物は良く見えるので許せる範囲あります。出にくいレベルからは別容器に移しました。
こんにちは コメントありがとうございます。
私もこれと同じような瓶を買おうかと思いながら質問を書きました。やはり流れがイマイチですか、コックは他のものに取り替えられるのですか?
構造はシリコングロメットに内側ナットです。EMサポートのコックも替えたいですね。
困ったことがあれば、気軽に聞いてみましょう。似た質問がすでにあっても遠慮はいりません。状況は1人1人違います。また最新の情報が出てくるかもしれません。