雨なので、瓶詰めしてます

日誌に画像乗りませんので、ここに貼りました

綺麗な蜜ですね、２箱で９キロ、多いですね

当方箱チイサイのか、１箱１段３リットルです

ひろぼーさん、おはようございます。倉庫のが応急措置が強風の為再び被害に遭われたの事。お見舞い申し上げます。こちら関門地方はほぼ強風も無かったので、そちらの状況をお聞きして驚きました。地図で直線距離で120㎞程度と思いますが、結構地理的状況で風の強弱が出るんですね。自然による災害もありますが、9㎏もの多くの収穫もありでこちらの方は喜ぶべきことですね。自然に感謝です。そちらではまだまだ嬉しい収穫が続きそうね。

great samuraiさん

またハウスも一棟飛びました

折れると言うより、ムカついてます

雨を入れたくないのに、風で飛び、雨が後でふる

悪循環です

金剛杖さん

これは台風9号で倒れてしまった群の3段分です

台風通過して切らないと立て直せませんでした

その時78度ありましたが、EMバケツで２週間放置してましたら、75度に落ちてましたので、糖度上げしました

今度は、蜂蜜入れたEMバケツに、ワイヤーメッシュの台を入れてそれに除湿剤入れてました

ひろぼーさん

こんにちは。ビン詰めお疲れさです。EMバケツからのビン詰めは時間がかかりますね。改造してみたい思いもありますが、ゆっくりと流れ落ちるこの時間が至福の時と思うようにしてます。採蜜も一段落し地主さん、兄弟、知人に配り終わったので私も最後の糖度上げしてます。

糖度上げする場所が娘の部屋しかない為、貸してもらってます。一年中、この部屋で色々やってますので場代を払ってます（笑）娘、渋々承諾してます。

ひろぼーさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。佐賀県は雨が降っているのですか？自分の畑は空っからで雨待ちなのですが一滴も降りません。居る時は降らない降らないでいい時は降るで困った物ですね。

ミッキーさん

娘さん、蜂蜜と添い寝されるのですね

蜂蜜に付加価値付きそうです(笑)

ノーマルEMバケツは、一年で１度目の改造でした

その時は、ノーマルの倍近く出るようにしました

この夏、ひとつが漏れるようになってしまったので、さらに倍出るように改造しました

他にも、絞り蜜専用容器も蜜口を使って作りました

まだそちらは出番ありません

onigawaraさん

先に雨が降ってハウスが飛ぶなら、みかんの糖度に影響しないのですが、雨が入ると糖度が下がってしまいます

ふさくんさん

これは「現状維持」程度しかなりません

昨年秋の採蜜分を冬まで置いてましたが、糖度の上昇はなかったです

こないだ、除湿剤を入れずに、そのまま保管したら、糖度が下がりました

EMバケツで保管するときは、除湿剤が必要だと思います

ひろぼーさん　こんにちわ❣️

EMバケツのままでの糖度上げ、下駄を履かせてやる方法がありましたね。参考にさせて頂きます❣️

でも、量が多いとなかなか糖度も上がらないのでは？と言う気もしますが⁉️途中でかき混ぜるのでしょうね。

ひろぼーさん

了解です。糖度が低いまま常温保存して発酵しないだけでも良しとすべきでしょうね。