採蜜が完了し瓶詰を行いました

こんばんは。

私は、日本ミツバチの蜂蜜の糖度を上げるのに苦戦しているんですが、７８～８０に上げるのに、何日くらいかかりますか？

おばばさん　はじめまして。

私は投稿した写真３枚目にあるように衣装箱の内部を２段にし下に「水とりぞうさん400ml」を６個配置、それと下の写真のとおり小型電池駆動式シロッコファンを内部で動かしていました。単三電池２本で７０時間以上駆動するという物です。蜂蜜は大小のタッパーに計３リットリ程入れ３～４日程度で採蜜当初７８．０を８０．４まで上げることができました。

また、２回ほど割りばしで蜜をかき回しました。

昨年は糖度を上げるのに苦労した一人です。どうも採蜜当初がどれくらいの糖度かによりなかなか上げにくいのではと思うのですが。如何でしょうか。

ちなみに昨年の採蜜時の糖度は７２、結果は７６までしか上がりませんでした。

何か参考になればと思い返信しています。

こんごとも宜しくご指導のほどお願いします。

徳.徳さんおはようございます。

采蜜、いいですね〜！

こちらは今年から飼育が始まったので、来年の今頃は徳. 徳さんの日誌を参考にして采蜜できるといいなと思っています。

徳.徳さん　おばばさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。自分は下の様にしています。簡単ですよ。

https://38qa.net/blog/66872

徳.徳さん

ありがとうございます。お返事遅れてごめんなさい。私の場合は、７７～７９が精いっぱいでそれ以上はなかなか上がりません。どうしてかな～～～と、悩む日々です。瓶詰めしても、2日ほどで白い小さい泡が浮いてしまいます・・・＾＾；う～ん。

onigawaraさん

ありがとうございます＾＾32リットルのタッパーは、パッキンなしですよね。糖度を上げて瓶詰めすると、発酵しませんか？

おばばさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。場合によっては結晶化して蓋からあふれることも有りますが、それは群で違いますが、ここ6年前に1群の蜂蜜が冬の間に結晶化して溢れた事がありますが、ここ5年間は問題なしですね。短時間で上げて（2日～4日）やれば特に良いですね79～81.5度が理想ですね（自分は）パッキンは無いですね。何か分からないときは聞いてください。