たまねぎパパ
兵庫県
仕事をしながらですが平成25年から80坪の畑で野菜を作り、平成30年から庭の斜面に果物（ブルーベリー、ボイソンベリー、ジュンベリー、柑橘類、梅、アーモンド、オリ...
投稿日：2020/2/24 19:07
我が家では昨年レモンを植えた所で、収穫できるのが来年になる事から、昨年淡路島で苗を買った農園でレモンを購入してきました。
蜂蜜は昨年日本ミツバチから採蜜した蜂蜜を使い、純淡路島産の蜂蜜レモンを作りました。
味は市販の物より美味しいですね。（自画自賛）(^^ゞ
今日は朝から4時までヨシの粉砕作業でした。次回からは最上段の巣箱設置予定の所の粉砕です。先が見えてきました。
たまねぎパパ
兵庫県
仕事をしながらですが平成25年から80坪の畑で野菜を作り、平成30年から庭の斜面に果物（ブルーベリー、ボイソンベリー、ジュンベリー、柑橘類、梅、アーモンド、オリ...
こんばんは初心者ふさくんさん
こんなに美味しくできるとは思いませんでした。
いつもありがとうございます。(^^)/
2020/2/24 19:23
たまねぎパパ
兵庫県
仕事をしながらですが平成25年から80坪の畑で野菜を作り、平成30年から庭の斜面に果物（ブルーベリー、ボイソンベリー、ジュンベリー、柑橘類、梅、アーモンド、オリ...
こんばんはひろぼーさん
お酢を入れると日持ちするのですか？
どれくらい入れるといいのですか？
2020/2/24 21:15
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
今晩わ❣️
何事も自作が一番と思えるのです 笑
でも、それが次に繋がるので大事な事だと思いますよ❣️
2020/2/24 19:18
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか？ 欲張りなの...
蜂蜜とレモンだけで作る蜂蜜レモンは、本当に美味しいですね
私はまだ砂糖がメインです
しかも日持ちするように酢を入れてます
2020/2/24 21:08
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか？ 欲張りなの...
たまねぎパパさん
恥ずかしながら、蜂蜜だけで作ったことはありません
レモン:糖類(砂糖やザラメメイン、蜂蜜はちょっと):酢(私の好みはリンゴ酢ですが、穀物酢が日持ちします)を2:2:1です
ゴールデンウィークに浸けたものを、９月下旬まで飲みきりました
今年は、蜂蜜を増やし、浸ける量も増やす予定です
なお、同じ頃に作った自己流塩レモン6キロは、今も薬味調味料として使ってます
2020/2/24 21:25
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか？ 欲張りなの...
長持ちさせるコツは、落とし蓋と密閉です
2020/2/24 21:26
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか？ 欲張りなの...
あ。(^^;
酢自体が苦手な方には、おすすめできません(^^;
2020/2/24 21:29
