蜂蜜のグラデーションを楽しむ

蜜蜂と暮らすようになって、

蜂蜜を使う料理も、パン食べる機会も増えました

こんばんは～＾＾

きれいな蜂蜜ですね～　２Lの容器かな？

こんな見えるかした保存方法も有りなんですね。

見ていてうれしくなりそうです(^_-)-☆

こんばんは

蜂蜜のグラデーションが綺麗ですね。窓の白いのが、まるで額縁のようです。

絵画のように飾ると素敵ですね。

とても、参考になりました!

スーさん

こんばんは！

グラデーションが素敵ですが右側の濃い色はどうしてそんなに濃いいのか理由が分かれば教えてください。

スーさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。蜂蜜の色は光の具合ですかね。皆同じ色でしょうか。宝物という感じですね。

スーさん　おはようございます。

沢山の蜂蜜が取れましたね。グラデーションもきれいでミツバチたちの働きに感謝ですね。

今年は当地では十五夜のお祝いは行いません。十五夜と彼岸が重なっているときはお祝いしない風習のようです。

でも、特にススキを飾ったり、団子や里芋の煮物をお供えしなくとも大きく、きれいなお月様を見て、しんみりできればそれてヨシ。

スーさん　こんばんは。

お料理にふんだんに蜂蜜を使えるなんて、ナンて贅沢な事でしょう！

羨ましいです。

うちは未だ未だ先の話ですが、グラデーションで並べてみたいなぁ～(^O^)

ひろぼーさん

ひろぼーさんだニャー*\(^o^)/*

確かに、ひろぼーさんは米派なイメージがあります(*´ω`*)

美味しい生食パンに蜂蜜…もうあれは、スィーツですよね(*≧∀≦*)

T.N11さん

こんばんは(*´ω`*)

たまたま、同じボトルを購入して並べたところこんな風になりました(*⁰▿⁰*)

上の方からオタマで掬ってボトルに入れたので、お味噌汁をそのまま放置した時の様に上澄と味噌に分離したみたいな感じでこうなりました(*´ω`*)

台所を彩る、琥珀の宝石です❤️

kyuchanさん

こんばんは*\(^o^)/*

私も置いてみてビックリでした(*≧∀≦*)

こんな風に綺麗にグラデーションになるとは思わず(*⁰▿⁰*)

絵画…うーん、なんて素敵な例えでしょうか、嬉しいです( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

ありがとうございます(*^◯^*)

uncleさん

こんばんは*\(^o^)/*

おそらく、お味噌汁をしばらく放置した時の現象と同じなんだと思います(*´ω`*)

オタマで掬ってボトルに入れていったので、上澄〜下の方の濃いもの、と分かれた層になったんだと考えてます(*⁰▿⁰*)

ちなみに、糖度の差は上澄と下の濃い方で0.5も差は無かったですよ(*´∀｀*)

onigawaraさん

こんばんは*\(^o^)/*

いつもお立ち寄りくださり、ありがとうございます(*≧∀≦*)

上澄からオタマで掬ってボトル分けしたのでうまい具合にグラデーションになりました♪

光の具合も相まって、濃さの違いが視覚化しやすかったみたいです(*≧∀≦*)

papycomさん

その土地その土地で、お祀りの仕方はやはり違うんですね。

お彼岸。

昨日、お昼休みにオハギを買って食べました。

仕事中ではありましたが、お彼岸という言葉だけで、パッとご先祖さまの事や、親しかった故人を思い出します。

十五夜の昨日、ゆったりとした時間をお迎え出来たでしょうか❓

奥様との素敵な思い出話、また是非、スーに聞かせてください(^-^)

ティーハウスれりっしゅさん

こんばんは*\(^o^)/*

私自身も、たっぷりと蜂蜜を使った時に…なんて贅沢なんだwww…と思いました(^◇^;)笑

一つ、発見が。

最初に採蜜した弱軍からの蜂蜜は糖度が76.5度で、所謂、美味しいけど酸味のある発酵しやすい蜂蜜だったんですが、下ごしらえとして肉に揉み込んだらば、、、ナント、、、お肉がいつもよりも柔らかくなりました(*≧∀≦*)

勿論これは主観的な感想ですが、生蜂蜜の酵素が肉の細胞を柔らかくしたのかなと思いました❤️

糖度が低いなら低いならのメリットもあるなーと感じました(*≧∀≦*)

スーさん　イイ発見でしたね～(^^♪

蜂蜜は、糖分が肉の間に沁み込んで、硬くなるのを防ぐらしいですね。それに酸味のある蜂蜜だと、酸が肉の表面に膜を張り、肉汁が流れ出る事を食い止めるようです。酸味のある蜂蜜は、一層効果的って事ですねー。メリット増し増しですね(*^▽^*)

ティーハウスれりっしゅさん

ぬおおぉっ‼️Σ(°д°;)

そんな効果が…酵素があるなら、肉の柔らかくするには良いだろうと思ってやったんですが、ナルホドです*\(^o^)/*

糖度の低いと言われる蜂蜜は料理には最適だとわかっただけでも嬉しかったです(*´ω`*)

蜂蜜鶏…最高❤️

すーさん、お元気そうで。なによりです。

グラデーションもセンスが良いです。

返信コメントはサボってください。

今晩は！

台所の私の宝石〜グラデーションも素敵！！目の入る場所に有ると、ウキウキで〜テンション上がりますねー♪お彼岸…パッとご先祖さまの事や、親しかった故人を思い出します。スーさんは、やっぱり素敵な女性だなぁ〜(*^o^*)お月様の代わりに、蜜蜂満月有って、良かったですねー♪

おっとりさん

たまたま今月はスケジュール的に詰めてしまいましたが、とても充実した長月になりましたヽ(*´∀｀)

私は元気です♪

身をすり減らすような思いをする事も有りますが、一向に身がすり減りませんwwww

仕事も他より件数こなしてるのに、不思議です(^◇^;)ﾅｾﾞｶｼﾗ

まーやさん

いつも、優しく励ましてくださって、、、良いとこ探し名人のお姉さんのまーやさん‼️

こんばんは、いらっしゃいませ(*´ω`*)

コロナ禍なので、外出を控えている分、家で楽しめる行事に力が入っちゃいます…なので、お月様が見れなくて残念でした(￣▽￣;)

蜜蝋ムーンのお陰で凌げましたが、お月見は繰越してまた楽しむ予定です♪