少し早いですが青パパイヤを収穫・料理しました。

ブルービーさん

こんにちは

まだ小さいけれど我慢できずに収穫してしまいました。種が無かったので、収穫には早すぎたようです。

その分、果肉が柔らかかったようです。

たまねぎパパさん

こんにちは

食レポは書けませんでしたが、想像通りでした。

砂糖を控えめにして、蜂蜜わたっぷり入れたので、爽やかな甘さに仕上がりました。

最後に、レモン汁を入れたのも良かったのだと思います。

2個目の収穫と料理されてください。

onigawaraさん

こんにちは

灰汁が出る以外は、冬瓜のつもりで料理しました。小さいものでも、食べられましたね。

ぜひ、お試しください。

onigawaraさん

こんにちは

スープにも良いのではと思います。

一昨年栽培した時は、味噌汁にも入れました。もっとも、キュウリも味噌汁に入れますから。

Michaelさん

おはようございます。

保管ですが、未完熟で収穫するので黄色くなりませんね。青い皮を剥いて食べます。

コンポートは、材料の味が、そのままの味が出ます。パパイヤは、冬瓜やキュウリの食感に、蜂蜜のさっぱりした甘さ、レモンの爽やかさです。

お菓子みたいにパクパク食べきってしまいました。

スーさん

おはようございます。

美味しく報告が出来ていたなら良かったような、不安のような気がします。

味付けには、いつも濃いと家族に言われていますので、画像での紹介は難しいですね。

次回は、簡単なサラダです。

kyuchan様　お早うございます。良いですね。羨ましいです。

パパイヤのすきとおた感じが良いですね。ちょっと一息の時に紅茶と良く合いそうですね。

我が家のパパイヤは、植え付けが遅かったのか花も咲きませんでした。座年❣

来年は、早く植えて出来れば、果実を頂きたいと思います。

こんにちはパパイヤクラブ部長さん

「青パパイヤのコンポート」今度これに挑戦しますね。

二個目を収穫しようかな？

kyuchanさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。自分のも同じくらいなので、今度帰りましたら料理してみます。

kyuchanさん　こんにちわ　冬瓜のような　非常にありがたいお言葉、冬瓜ならスープが一番ですね。今年冬瓜を作り損ねたので、代わりになるでしょうか？

kyuchanさん　こんにちわ　冬瓜スープみたいにして作ってみます。有難う御座いました。

パパイヤクラブ部長さん

こんばんは(^^)

お疲れ様です＾＾

パパイヤ収穫おめでとう御座います(^｡^)

もう収穫した方が良いですか？

霜に触れると腐りますか？

私のパパイヤは相変わらず背丈が1m程です(~_~;)

1番大きな実もまだラグビーボールサイズには至っておりません。

4本植えた中の2本は雄花だと思って取っていたので、結実した実がまだとても小さいです(^_^;)

以前たまねぎパパさんが収穫後しばらく置いて置くと黄色くなると仰って居られましたが…どの位置くと黄色くなるのでしょうか？

コンポートは優しいお味？

パパイヤ自体はどんなお味なのでしょう？

すみません。

色々質問攻めですね(^◇^;)

わぁ…コンポート、とても美味しそうですね‼️‼️( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ｼﾞｭﾙﾘ

ん…❓

私、いつも、kyuchanさんの日誌で涎を垂らしているような…アレレ⁉️(￣▽￣;)