カジカ漁に行って来ました。

every 3311さん

柳の立派なうけですね。

養殖産卵場所を整備しておられるようですが、そんなにとれるのですか。

昔はワサビ畑で靖で突いていたことを思いだします。

今は明科の仲間から送っていただいております。

今日は骨酒にしよっと。

なんか写真を見ると伊那のザザ虫みたいな風景ですが、カジカは美味しいですか？

every 3311 さん
カジカ漁　なつかしく拝見させていただきました。
長野では。この時期に、このような籠でとるのですね。

田舎の川で昔は沢山とれたのに、今ではアジメドジョウと並んで、天然記念物のような存在になりました。(/ω＼)

every 3311様　こんにちは、カジカ❣昔はこの地域でも小川に一杯居たのですが、この処、必要な時だけ水を流すようになって冬場は水が流れていない小川が多くあり、居なくなってしまいました。

地域の大きな川も上流にダムができ、川の水が汚れて居なくなってしまいました。

ここらでは、これを「ドンコ」と呼んでいます。焼いて熱いのに醤油を垂らして食べると最高です。

こんなに採れる自然が有るのは羨ましい限りです。

every 3311さ　こんばんは

カジカ　懐かしいですね。この魚はミスがきれいなところでなくては生きていけないのですよね。水のきれいな生流域にお住まいとは羨ましいです。

私が子供の頃は今頃がこのカジカの産卵時期に当たり、石の裏を探したものです。

懐かしい魚を見せて頂きありがとうございました。

昔はよくカジカを取りに行きました、懐かしく拝見しました。

天竜川も昔は良く鮎釣りに行きましたけど今はアユもカワウに

やられ、カジカも石灰の濁った水になり取れなくなりました

羨ましいです。

こんばんは。

かじか漁・・！？

私は蛙かと思っていました？

写真を見て魚だと解りました。（笑）

私の地域ではドンコツ・ドーチン・ユージンで呼んでいましたね・・。

地域で呼び名も違い面白いですねー。

every 3311さん　こんばんは。
私は、筌（ウケ）と呼ばれる漁具が懐かしいです。此方では、「デ」と呼び、竹製でもっと大型のモノです。獲るモノによって、小型のデもありましたが、うちの父は、ハヤやモクゾー・ウナギ等を獲るので、人の肩口くらいまである大きいのを使ってました。年々、作れる人が少なくなって、誰が作れるかというのが、大事な情報になってましたね。今は、郷土資料館でしか見れませんので、懐かしいんです＼(~o~)／
カジカという魚は、話に聞いた事がありますが、此方の川で見た事がありません。ダボハゼと呼んでいた、超小型のハゼは居ましたけど、食べませんね。捕まえて遊ぶだけです(^_^;)
子どもの頃、夏や秋の夕方、デを仕掛けに行く父を手伝わされて、川の浅瀬を堰き止める石を運ばされました。今でも仕掛けを作れと言ったら、私出来るかも知れませんね～(´∀｀*)ｳﾌﾌ

every 3311さんの漁場の川は、とても綺麗な清流ですねー。この時期では、とても冷たい水なんでしょうね。こんなに澄んだ水に住むカジカは、相当美味しいだろうなあと想像します。

筌という正式な呼び方も、２年前に調べ物をしていて、初めて知ったのです。ずっとデだと思っていましたから(;^ω^)　デの作り方も微妙に違いますね。魚の呼び方も違うし、地方色が解って、楽しかったです。有難うございました（●＾o＾●）

風車＠埼玉さん こんばんは　私も骨酒がおすすめです。渓流釣りもしますが、イワナの骨酒とは一味違い女性にも飲みやすいと思います。以前より河川のゴミも無くなり良い環境が続いてもらいたいです。

天空のみつばちさん　こんばんは。風車＠埼玉さんの骨酒か、ハゼと同じく甘露煮も、なかなかの美味です。グロテスクな形を見なければ・・・・・

yamada kakasiさん　今晩は。昔は石をこじり、ヤスデついていましたが、今は漁業規則が厳しくなり禁止となっています。

懐かしいですね。故郷では　どんこ　と呼んでいました。冬でも元気で蛇篭の隙間にミミズを付けたハリを垂らして釣っていました。６５年くらい前でしょうか。夏は素潜りで鮒やハヤなどを追っていました。

その川で自分が帰った後で２人姉妹の一人が溺れてしまい、助かりませんでした。それからはその子が気の毒で行く気になれません。皆さんの楽しい思い出の後に悲しい出来事で。

every3311さん、こんにちは。懐かしい写真を有り難うございます。立派なカジカですね。ドンコという名も分かります。私の所ではアタンパチと言ってました。頭が大きいからでしょうか？　もう見なくなって何十年です。小学校の頃、水中鉄砲といって自転車のスポークを取り出し、やすりで先をとがらかし頭をL字型に曲げたものをゴムと篠竹を組み合わせて捕っていました。はらわたを出し串に刺して焼いた熱々に醤油を少し垂らして食すとこれが絶妙！！　とても美味しかった思い出があります。今は川も死んで生物が少なくなりました。せめて日本蜜蜂を何とか復帰させたいと願っているところです。

every 3311 さん どうもです【^o^】

カジカ(ドンコ) は子供が小さい頃に活動地の鮎苦谷川(あくたにがわ) で手頃な石の周りを手で探り漁ったことがあります、身は少ないのですが白身で焚き火で炙り美味しかった事を思い出しました、思い起こしをありがとうございます。

以上です【^L^】