今年は、田舎でも「追いはちみつ」というワードを随分聞きました。はちみつソフトののぼり旗が、私を誘います。
さっぱり系のバニラアイスのソフトクリームに、仕上げ直前に蜂蜜を掛ける事が追いはちみつです。チョッと凍って固まりかけた蜂蜜が、口の中で溶けて、超美味しいですね。
やはり蜂蜜屋さんの追いはちみつソフトは、流石に美味しくて、あっちでもこっちでも誘われてしまいました(≧▽≦)
でも、結構なお値段しますよ。一通り、近隣の蜂蜜ソフトは味見研修を終えたので、食べたい時は、自力で作る事にしました。
日本ミツバチの蜂蜜がふんだんに手に入るなら別ですが、うちは、沢山採蜜する気が無いので、追いはちみつは、自分だけのトレンドにします。
カフェのアイスクリームは、濃厚過ぎるので、お勧めは、Lッテの「爽」のバニラアイスですね。氷の細かい粒が入っているので、さっぱり食べられます。蜂蜜とベストマッチです。◠‿◠。♥
コロナウィルス感染が横行して、「蜂蜜はコロナに効く」という間違った情報が取り上げられ、一時は蜂蜜が商品棚から消えた時期もあったようです。そんな研究結果は未だに出て居ないですが、健康にイイ事は確かですから、今の流行は嬉しいかな~(^^♪
しかも蜂蜜を上からとろ~りと垂らす追いはちみつは、眺めても良し!贅沢で幸せな気分になります。◠‿◠。♥
追いはちみつ、サイコー°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°