Question

白菜が入手しやすいシーズンに成って来た事からonigawaraさんレシピに基づいて今年も白菜のビール漬けを今朝奥方に作って貰いました

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そして、昨日作って貰った柚子入り一六漬けはもう食べられるように成っていました

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優しい色合いで味もしっかり付いて美味しいですね(^O^)／

Comments

おはよう御座います！白菜も大根も、沢山売り出されて居ます。自家製は不出来なので…買う方です(ﾟ∀ﾟ)何方も、美味しいですねー♪お漬物は、毎食必要です！柚子を入れて〜良いですねー♪奥様に感謝ですねー♪

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まーやさん　おはようございます❣️

onigawaraさんのレシピはとても簡単で私でも作ろうと思えば直ぐ出来ますので是非自家製お漬物で楽しんで下さい。味は保証しますよ。

速攻コメント有難うございました。

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ふさくんさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。一六漬けは切ってから漬けるので、早いですね。美味しそうですね。白菜のビール漬けも又上手く漬けて居ますね。11月11日に漬けたビール漬けが残って居ましたので、今食べて居ます。完全に慣れ過ぎて居ますが、腐れた慣れでは無いので美味しく頂いて居ます。お疲れ様でした。