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食品衛生責任者プレート貰いました。クンタンの出来上がり。

たまねぎパパ 活動場所:兵庫県
仕事をしながらですが平成25年から80坪の畑で野菜を作り、平成30年から庭の斜面に果物(ブルーベリー、ボイソンベリー、ジュンベリー、柑橘類、梅、アー…もっと読む
投稿日:2023 3/3 , 閲覧 335

今日は仕事を休んで食品衛生責任者養成講習会に行きました。


[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/046/4699825270777657122.jpeg"]

どうやら一生物みたいです。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/154/15478197533545402515.jpeg"]

ネットで受講出きるそうですが、寝てしまうので行きました。

娘がお弁当を作ってくれました。(^^ゞ


[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/141/14116724502259907124.jpeg"]


勿論一六漬けが入っています。(^^ゞ

寝る事もなく無事終わりました。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/029/2965949394080651239.jpeg"]

プレートを見ると飲食店でよく見るプレートでした。


[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/084/8406992141511975341.jpeg"]

クンタン作る暇がなくて作って貰いました。


[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/154/15402838347686065822.jpeg"]

50kgです。足りなかったら作るでと言われお願いしようか考え中。

コメント18件

ACJ38 活動場所:徳島県
投稿日:2023 3/3

たまねぎパパさん こんばんは

食品衛生責任者養成講習会お疲れ様でした。

受講内容と受講時間が明記されるのですね。私も昨年受講しましたがいただいた修了証明書は至って簡素なものでした。また、受講の最後に30分ほどの試験もありました。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/093/9359407801787910934.jpeg"]

燻炭は煙害を言われるのでなかなか作ったり入手できなくなりましたね。

たまねぎパパ 活動場所:兵庫県
投稿日:2023 3/3

こんばんはACJ38さん

私もこんなに立派な終了終了書を頂くとは思いませんでした。(^^ゞ

都道府県で差が有るようですね。

クンタン作る時は風を読まないと洗濯物に臭いか付くと大変ですからね。(^^ゞ

ありがとうございました。

みるく 活動場所:愛知県
投稿日:2023 3/3

たまねぎパパさん

こんばんは

食品衛生責任者養成講習会の受講お疲れ様でした。お弁当待って一日ですね^ ^

私は、6月に受講予定です。右から左に抜けないように蓋をしていかなきゃですσ^_^;

テン&シマ 活動場所:広島県
投稿日:2023 3/3

たまねぎパパさん

ACJ38さんの書き込みを読んで、自分のも確認しましたが受講内容なんて書かれてませんね。

燻炭を50㎏ですか?凄~い!焼く前のもみ殻はもっとすごい量ですよね。それでもまだ足りないかも知れないのですか?

あっ!数年分ですよね。( *´艸`)

onigawara 活動場所:福岡県
投稿日:2023 3/4

たまねぎパパさん ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。食品衛生責任者養成講習会の受講お疲れ様でした。立派な修了証明書ですね。

cmdiver 活動場所:岡山県
投稿日:2023 3/4

ぱぱさん おはようございます。

食品衛生責任者養成講習会修了おめでとうございます。

私も行きたいなー・・。

腰が悪いから1日座ると立ち上がれないかも。

巣箱揚げタローでも持っていくか??(笑)


焼きスクモ50k以上あるのでは??

田舎の強みで消防署から見えるところでバンバン焼いています。(笑)

近所の方にはもみ殻袋(700×1200)に焼きスクモを入れ2~3袋プレゼントしています。

たまねぎパパ 活動場所:兵庫県
投稿日:2023 3/4

おはようございますみるくさん

1日は長かったです。でも寝ませんでしたよ。(^^ゞ

6月の受講頑張ってくださいね。

ありがとうございました。

たまねぎパパ 活動場所:兵庫県
投稿日:2023 3/4

おはようございますテン&シマさん

受講内容が記載されていないのが普通なんでしょうかね?兵庫県が他県と違う様ですね。(^^ゞ

ドラム缶4本に籾殻を入れて持って行き、5kgの袋が10個になって帰ってきました。

>それでもまだ足りないかも知れないのですか?

畑に撒けばこれだけ使いませんか?私が撒き過ぎなのかな?春野菜を植える為に考えていたのですが・・・。(^^ゞ

ありがとうございました。

たまねぎパパ 活動場所:兵庫県
投稿日:2023 3/4

おはようございますonigawaraさん

1日座っている事が無いので疲れますね。

本当に豪華な修了証書を頂きました。

時代の変化ですかね、蜂蜜を差し上げるにも色々資格がでてきました。

ありがとうございました。

たまねぎパパ 活動場所:兵庫県
投稿日:2023 3/4

おはようございますcmdiverさん

私は講習会に足を運びましたが、お友達はネットで受講しましたのでご自宅でも参加できますよ。

>田舎の強みで消防署から見えるところでバンバン焼いています

逆に消防署から見えるところだから向こうも双眼鏡で見て「これは火事ではない」と判断できるのが良いのでは。(^^ゞ

>近所の方にはもみ殻袋に焼きスクモを入れ2~3袋プレゼントしています

cmdiverさんの近所に住みたかったです。(^^ゞ

この燻炭50kg以上ありますか?扱われていると分かるのですね。

いつもありがとうございます。

onigawara 活動場所:福岡県
投稿日:2023 3/4

たまねぎパパさん ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。お弁当が美味しそうだったのにコメントして居なかったですね。娘さんのお弁当ですね。一六漬けも美味しそうですね。お疲れ様でした。

たまねぎパパ 活動場所:兵庫県
投稿日:2023 3/4

こんにちはonigawaraさん

娘が作ったお弁当は美味しいですね、親バ〇です。(^^ゞ

一六漬け食べていると静かな部屋に響き渡る「パリパリ」音が少し恥ずかしかったです。(^^ゞ

無事修了証書を頂けて良かったです。

cmdiver 活動場所:岡山県
投稿日:2023 3/4

たまねぎパパさん

1袋10kは有るでしょう。

ハート印の卵焼き、ふりかけ海苔娘さんから愛されていますね。

お世話になっていた新婚ダイバーさんの弁当はハートが一杯、味付けのりで【スキ】張っていたのを思い出しました。

たまねぎパパ 活動場所:兵庫県
投稿日:2023 3/4

こんにちはcmdiverさん

1袋5kgと聞いているのですが今計ると5kgぐらいでした。(^^ゞ

子供たちはハートが好きなので卵焼きもハート、ふりかけもハートになったのではないでしょうか。(^^ゞ

>味付けのりで【スキ】張っていた

そんなお弁当食べられませんね。(#^.^#)

Michael(ミカエル) 活動場所:大阪府
投稿日:2023 3/4

たまねぎパパさん

こんにちは(^^)

食品衛生責任者養成講習会お疲れ様でした。

GAPの講習会を受講されて来られていたので…もう既に食品衛生責任者養成講習会は受講済みだと思っておりました(^^;

逆から受講されたのですね。

GAPを受講されていたので養蜂関連の起業をされるのですね?

調査した所設備投資は結構な金額になるそうですね。

JRAが貸し付けされるときいています(^^;

cmdiver 活動場所:岡山県
投稿日:2023 3/4

Michaelさん たまねぎパパさん こんばんは。

ズボラな性格の私はギャップ全てを順守する事は???ですね(笑)

Michael(ミカエル) 活動場所:大阪府
投稿日:2023 3/4

cmdiverさん

こんばんはー

養蜂関連で起業するならGAPは必要なようですよ〜

ただ簡単に計算してみたら設備投資に最低1200万程は必要となりました(笑)

私も必要無さそう(^^;

私は購入専門で販売は向いていないですよ(^^;

たまねぎパパ 活動場所:兵庫県
投稿日:2023 3/4

こんばんはMichaelさん

食品衛生責任者養成講習会を昨年の12月に申し込みしょうと電話したら満員御礼で養蜂GAPの方が先になりました。(^^ゞ

設備投資半端ない金額ですよね。師匠の施設を借りた方が簡単かもしれません。(^^ゞ

漬物も販売するのに大変になる様ですね。(^^ゞ

養蜂GAPでは記録を取りましょう、今回の講習会も記録を取りましょうと言われていました。ずぼらな私にできるかな?(^^ゞ

ありがとうございました。

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