投稿日:5/6 20:47
生憎の雨の中、山に居る群れを迎えに行くため、朝2時半に出発して4時半過ぎに巣門を塞いで運び出し、軽トラに積み込みました。ところが蜂くんは夕方まで車に載せられたままです。蜂くんには悪いけどそれは今日の第2の目的(それは富士山でのワラビ採り)の為です。雨の中、コツコツ採りました。お陰様で採れたワラビは約8Kg。今、あく抜きの為のお湯を真剣に沸かしています。(トホホ?)
一つ目の発泡スチロール
二つ目の発泡スチロール
2つ合わせてこんな感じです。大鍋で6回くらい沸かすようです。この時期は水道代とガス代が跳ね上がります。
3袋分です。
こんな感じで採ってくれと言わんばかりに生えてます。今、富士山でははしりの時期です。
もちろん、蜂くんは東京で納まる所へ納まりました。山に放置していると蜜の匂いを熊さんに嗅ぎ付けられて一巻の終わりになってしまいます。
ハッチ@宮崎さん おはようございます。昨日の雨も上がり今日は良い天気です。後で蜂くんのご機嫌伺いに行って来たいと思います。じじいのくせして身体は痛い所も無く何処でも車(通常は軽トラ)で走り回っています。山梨では自然群と仲間の逃がす分蜂群を期待して待ち箱を置いています。昨日の蜂っ子も私のわがままの犠牲蜂ですね。コメントありがとうございます。
5/7 08:45
papycomさん おはようございます。ワラビ採りは自衛隊の演習場で入山日も決められており(基本は日曜日)、標高が高い事もあり、これから盛りを迎えます。昨日は様子見のつもりで入山しましたが、雨のため、人もいなく一人で貸し切り状態でした。雨に感謝です。お陰様でこの時期としてはたくさん採れました。蜂くんには気の毒な事をしましたが!!!。ワラビの保存はほとんどしないです。昔は冷凍保存が良いとかで冷凍庫も買いましたが保存しても食べる事が無く、採った時に美味しく食べるのが一番ですね。いっぱい採れてあく抜きが終わりましたので他人に発送したりしてあげてしまいます。コメントありがとうございます。私の場合、11日は射撃会で行けませんので次のチャレンジは18日です。
あく抜き確認のため、味見です。美味でした。
5/7 09:40
papycomさん こんばんは、胞子の部分は食べないですか?、私なんかは構わず全部食べます。その昔に東北の偉い先生がワラビの胞子には発がん性物質が含まれていると発表した事があり、地方によっては胞子の部分は食べない所があるかも知れません。昔、東北出身という女性と山で行き会った時にその人はワラビを採る度に胞子の部分をむしりとっていました。九州に3件、北海道に1件発送しました。その他近所の知り合い5人に配り、もういくらも残っていませんですね。毎年この時期はちょっと前のコゴミといい、来るものだと思っているのですね。山菜を採るのは嫌いではないので良いですけど、他人の為に採っているようなものです。今度、18日に行ったら山ウドも含めて更に大量の収穫になると思います。それも自分で食べる分はちょびっとですね。ありがとうございます。
昨日連れてきた蜂達、今日は元気に飛び回っていました。
5/7 21:48
idone12000
東京都
自宅は東京です、近郊の県で日本蜜蜂の飼育を楽しんでいます。 毎年、分蜂が始まる直前まで狩猟でイノシシさんや鹿さんを相手に野山を歩いています。
idone12000
東京都
自宅は東京です、近郊の県で日本蜜蜂の飼育を楽しんでいます。 毎年、分蜂が始まる直前まで狩猟でイノシシさんや鹿さんを相手に野山を歩いています。
idone12000
東京都
自宅は東京です、近郊の県で日本蜜蜂の飼育を楽しんでいます。 毎年、分蜂が始まる直前まで狩猟でイノシシさんや鹿さんを相手に野山を歩いています。
idone12000
東京都
自宅は東京です、近郊の県で日本蜜蜂の飼育を楽しんでいます。 毎年、分蜂が始まる直前まで狩猟でイノシシさんや鹿さんを相手に野山を歩いています。
idone12000さん、おはようございます!
わらび採りのために日中閉じ込められてしまったのですね。仕事したかった筈なのに•••
私、GW明けの今日から日中幽閉された形で仕事しなければならないのかと考えただけで憂鬱、4月今の職場に異動させられて以降毎朝逆流性食道炎で胸がつかえてしまいます。
日本みつばち日中幽閉の苦しみ、よく分かるような(笑)
楽しく充実したGWを過ごされた様子、よかったです。
5/7 05:15
idone12000さん おはようございます。
雨の中 巣箱の移動とわらび取り 大変でしたね。お疲れさまでした。
わらびはこの時期 一日過ぎても大きくなりすぎるきらいがありますので、雨だからと言ってベストタイミングを逃す手はないですね。たくさん取れましたがあく抜きの後の保存はどのようにしているのでしょう。
ミツバチは雨が幸いして出てくることは無いと思いますが、それでも一日中閉鎖されてしまったのではストレスもあったでしょうね。
しばらくは自由に集蜜させてください。
5/7 06:07
idone12000さん
そうですか。たくさん取っても保存されないのですね。やはり、新鮮なうちに食べるのが一番おいしいですよね。
ところで、写真を拝見すると我が家のものとちょっと処理の方法が異なりますね。
私のところではわらびの葉の部分は落としてしまいます。この葉のところはごそごそしていて、食べづらいと思っています。
この時期idone12000さんからわらびが届くのを待っているお友達が、たくさんいらっしゃるのでしょうね。
5/7 13:07
ハッチ@宮崎
宮崎県
昭和59年10月4日、人家の壁内に営巣していた日本みつばち群をラングストロス(巣枠入り)巣箱に収容して以来、飼育を継続しています。翌昭和60年の春からは生態比較...
papycom
栃木県
会社を退職し、自由気ままな生活ですが、巣箱からの蜂の出入りに 癒される毎日です。2019年から養蜂スタート。 2024春 ダニや女王蜂不良で飼育群全滅 0~のス...
papycom
栃木県
会社を退職し、自由気ままな生活ですが、巣箱からの蜂の出入りに 癒される毎日です。2019年から養蜂スタート。 2024春 ダニや女王蜂不良で飼育群全滅 0~のス...