生ショウガを使うとどうしても水分が出てきます。軽めに乾燥させてから
のがよかったかもしれません。これから寒くなりチョット風邪を引いたかも
と思った時、お湯に入れていかがですか。
以前、質問の方で「ハチミツの利用法」についてお聞きしました。
・トーストに塗る 皆さんやられているようです
・コーヒーに入れる 味がまろやかになるように感じます
・ふかし芋にかける 思っただけでうまそうですね
・サツマイモの天ぷらにかける 挑戦してみる価値あり
・ハチミツレモン 暑い時にいいですね(レモンを輪切りにしてはちみハチミツ
に漬け4日ほど冷蔵庫でねかす)
・梅酒に使う 氷砂糖の代わりにハチミツ
ホワイトリカーの代わりにブランでー使うととても旨いとのこと
・唇の荒れ防止 リップクリーム代り すぐ舐めてしまいそう
・口内炎に塗る
・直接舐める 疲労回復しそう
・各種ジャムに使う
まだまだいろんな使い方がありそうですね。気が付いたら教えてください。
みつばちを飼っているからこそふんだんに使えますね。ミツバチに感謝!!
ihan