頂いたハチミツの台紙裏には
今日では蜜蜂はわが国の食用作物の受粉に非常に有効な媒介者として知られています。私たちの生き残る鍵かも知れません。ミツバチについては女王蜂と働き蜂がおりハチミツを生産します。アボリジニはハリナシミツバチの何万年もの間食用として、また薬用原料として利用してきました。これは貴重な製品で1つの巣箱から年間1kグラムしか採れません。世界でも珍しいハチミツです。プロポリスが含まれるため濁って見えますが優れた抗菌性と抗炎症性が有ります。Hive Haven は世界遺産のグラスハウスマウンテンの中心部にあります。
注意
水分が多く含まれる性質のため開封後は冷蔵して下さい。このプレミアムハニーはプロポリスと花粉が多く含まれるため熱処理しないでください。
だそうです。表はハッチ@宮崎さんが日誌で訳されてます。
興味持ち検索でAussie Bee なるサイトで見つけた画像転載します。右が西洋ミツバチ、左がハリナシミツバチ。こんなに小さいとは驚きです。
Aussie Bee より
そして花粉も運びます。東から北に分布するようです。メルボルンもですがシドニー以北かな
先の台紙裏
ブッシュファイヤーで大変な事になってます。早く収まってくれると良いですね。