採蜜体験(見物)をするにあたり、問題点を教えてください
投稿日：2023/9/21 15:49
直売所の消費者交流で、採蜜体験(見物)ができるか？
構想(妄想)してます
直売所の4役ということもあり、
いつも役員会で
「予算はある。ちゃんと使って、消費者や生産者の役にたつことは、実行してください」
と焚きつけてる手前もあり、
何らかの案を出さなければいけません
その直売所には、駐車場奥に、柑橘園(8メートル✕30メートルほど)があり
イベント前に巣箱2つを゙持ち込み、
採蜜見物させ、巣蜜を味合わせる
といったことをやれるか？
と思ってます
距離的問題は大丈夫ですが、
6段と7段の巣箱が
果たして移動できるのか？
安い面布20枚ほどで、安全が確保できるのか？
そこに蜂蜜を出してる人にも声掛けして、即売もできるか？
他に問題点などあるか？
など、思いつくことを教えてください
ちなみに、ボツになる可能性90%以上だと思ってます（笑）
イベントをするにあたり、保険は入ります
ひろぼー さん こんにちは たいへん興味深く拝見させていただきました。(^.^)/~~~ 問題点はよくわかりませんが、仮の私的妄想です。
❶イベント実施のための目的を明確にする
直売所の販売促進にウエートを置くか？ はたまた 自然体験活動の一環として日本ミツバチをアピールするのか？
多分前者だと思われます。
❷販売促進活動を目的とするなら
採蜜➡蜜のテイスト➡ハチミツ販売という流れの中で、「見て！体験して！購入する！」というお客さんの要求と動線に、うまくマッチしなければなりません。そのためには、巣箱を置き採蜜するコーナー、蜜を味わうコーナー、販売コーナーのデザインや人の配置を、お客さんの動線に沿って行うことだと思います。
❸安全衛生について
当日の採蜜活動における安全と、ハチミツの生産と販売における安全衛生のクリア
当日の採蜜活動については、下の写真、豊田市矢作川研究所 http://www.yahagigawa.jp/ のサイトが参考になります。下のように一般客が刺される恐れがあることから、テントの利用も一つの方法です。ただ見せるだけショーアップが目的なら、蜂のいない空の重箱に、蜜を満たしたフローフレーム重箱を載せて配置し、ハンドルを回して蜜が流れ落ちるのを、見せるのが一番だと思います。容器に注ぎその場で味わうことも可能です。(^.^)/~~~
見せるというショーアップなら 一般向けの見せ所はフローハイブ式巣箱＞巣枠式巣箱＞重箱＞巣洞式巣箱の順だと思います。ある程度飼育経験のある方なら逆に、巣洞式巣箱＞重箱＞巣枠式巣箱＞フローハイブ式巣箱だと偏見で見ています。フローハイブ式巣箱の採蜜はつまらない(>_<)
ハチミツの生産と販売における安全衛生については、もう御存知のことと思い割愛します。
妄想ついでに。https://yumeplan.prfj.or.jp/ 公園をどう利用するか「やりたい夢」部門に「妄想」で応募したことがあります。(*^。^*)
こんばんは(^^)
お疲れ様です＾＾
私のご近所の西洋みつばち養蜂家は春の採蜜体験？をされて居ますが、見学者がよく刺されて居ますよ(^^;;
私も実際刺された子供を目の前で見て居ました^^;
多分みつばちを払った？
小学校低学年位までの子供が1番怖いです。
高学年以上になると少しはマシかと…
私なら蜜切したみつばちの居ない重箱を室内へ持ち込んで巢板を取り出す体験にします。
ギリでフローハイブの採蜜体験…それでも子供は手袋を取りそうで怖いですね…
私は養蜂希望の見学者にはLysonの防護服を数着用意して居ます。
それでも矢張り怖いです(-｡-;
秋の蜜切はオオスズメバチも飛来するので、どうしても体験会をされるなら春かと…
ひろぼーさん こんばんは
役員さんともなると率先垂範が大事ですので、大変ですね。イベントとしては大変面白いと思いますし、全員とは言いませんが中には興味をお持ちの方もいらっしゃるでしょう。
注意点としてはやはり、安全面に尽きると思います。ほんとうなら窓際に巣箱を設置し、お客様には窓越しに見て頂くのが良いのでしょうが、そのような条件まで考えると大変ですよね。
一般的にお客様が興味を持たれるのはマグロの解体ショウと同じように自分が食べるものがどのように作られ、販売されているかということでしょう。
そこで、対処の巣箱を切り離すところまではハニービー２さんが言われるような手法で行い、重箱から巣板の取り出し以降を実演されては如何でしょう。
垂れてきたハチミツをそのまま瓶詰めし、販売すると喜ばれるのではないでしょうか。ﾊﾁﾐﾂﾉﾅﾏｼﾎﾞﾘ
この方法なら一日一度だけでなく、数ステージ(蜜切巣箱はその分必要ですが)こなせますよ。
ぜひ、頑張ってトライしてみてください。
