五つ星味の蜂蜜を目指して、どのように飼育管理すればよいでしょうか。

中でも、新しく造られた巣脾に蜜が貯められて蓋された巣蜜部分が最高品ですね！

ありがとうございます。魚の養殖でえさの工夫で味が変わる話をきいたことがあります。「私のチームは、柑橘類が栽培されている地域にも巣箱を置いてます」　巣の置き場別に味を比較されたご経験は。味を簡単に数値化する器械があればいいのですが、マ　先輩の舌の感覚を基準に判断していくのが今できる最良の方法とおもわれます。よろしくご指導ください。

なんと。熟成ですか。あるもんですね。ヴィンテイジ。

洋蜂にもない、和蜂で熟成。やってみます。梅酒の20年ものを持っていますがとろけるような香りと味。わかります。ありがとうございました。