こんばんは!日本よりアメリカの方がはちみつやミツロウのアイディアは豊富のようです。
ハチミツ飴
https://ahundredyearsago.com/2013/03/07/old-honey-candy-recipe/
ハチミツキャラメル
2017/9/25 20:44
オタクの蜂飼い
岐阜県
オタクの蜂飼い
岐阜県
nojiさん、ありがとうございます。
外国の情報迄、集めて頂けるとは‼️
早速、リンクをクリック!
英語が、ずらりと並んでました。……世界の果てまで、いってQの宮川大輔のよろしく…「読めるか~!」
あっ!そう、そう、翻訳機能が有ったのね!日本語に変換と…
翻訳機能…日本語おかしいぞ(笑)
翻訳された日本語を更に、翻訳するコンピューターの登場が待たれます…
質問を投稿した後で、私も調べて見ましたが…扇雀飴本舗の100%ハチミツ飴という商品にたどり着きました。
簡単に考えてましたけど…ハチミツを飴の様に固めるのは難しいのですね。
2017/9/26 00:51
100%で作るのも加熱する必要があるようです。でも、、、non sugerは昨今の糖質制限ブームの中でももありますが、やはり魅力的ですよね(^_^)/
2017/9/26 06:30
あれれ?私が書いたものが投稿されていませんでしたm(__)m動画だけ投稿するなんて!と感じ悪く受け取らないでくださいね(^_^;)
加熱しないといけないみたいですが、、、砂糖を一切使わないハチミツ飴は糖質制限ブームの中、アピールしていい飴なんですけどねー。扇雀飴本舗ののど飴は本当に咳がピタりと止まるのでハチミツ飴には期待です!
2017/9/26 07:59
実験ありがとうございます!私も来年こそ!友人へお配りする品の1つにこれも入れます!
味は濃厚ハチミツって感じですか??
2017/11/23 19:20
オタクの蜂飼い
岐阜県
nojiさん、今晩は!
味は濃厚ハチミツで、さらにカラメル味です。
美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいます。
作って思ったのですが、
・少し、小さ目に切り分けた方が良いです。
・冷えても、くっつきますますので、1つずつ包装した方が良いです。
・出来れば、2人で作業した方が良いです。
(切り分ける人と形を整える人がいると楽です。)
2017/11/23 19:40
ありがとうございます!
自前キャラメルのように、オブラートで包む必要がありそうですね!買ったハチミツで練習します!
2017/11/23 20:09
noji
愛知県
ここ数年栽培しているブルーベリーの実が小さく、ミツバチにお願いしたく、ミツバチを飼ってみようと模索中です。 思い立ったのが2017年7月でその年は空の巣箱と妄...
noji
愛知県
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noji
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noji
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