Question

天候晴れ（昨年は雨、一昨年は晴れ）最低気温２６度、最高気温３５度。

逃去され、解体した群から採蜜して糖度上げしたハチミツを瓶詰めしました。

なお、糖度上げの状況については

７３度→ヨーグルトメーカー４９度２２時間→７７.５度→冷蔵庫１日→７８.５度→冷蔵庫１日→７９度

別のものは

７０度→ヨーグルトメーカー５０度２４時間→７４度→ヨーグルトメーカー５０度１２時間→７７度→冷蔵庫１日→７８度

と言う結果でした。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/057/5719958418779906693.jpeg"]

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/126/12695165147065568591.jpeg"]

秤の上に瓶を置いて、１瓶づつ計量しながらのんびりと落ちるのを待ちました。予想通りの事ですが、当然のこと１日潰れました（笑）

今日の一枚（屈折ピラミッド：エジプト）

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/150/15006195473677579383.jpeg"]

なぜこの形になったのかは解明されていないそうです。

Comments

こんばんはふさくんさん

いつ見ても綺麗な蜂蜜です。こんな日誌を毎回書きたいな～。その為には越冬させないと。4日連続スムシがいた群は今日はいませんでした。

ピラミッドは三角錐じゃなかったのですか？崩壊しているのでしょうか？

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ふくさん　こんばんは～

いい蜜が出来ましたね( ^)o(^ )

tototoも採蜜しましたが、上に少し泡があるのですが、なんででしょうか？

糖度は少し低いかもしれませんが・・・

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/182/18216211751313350926.jpeg"]

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たまねぎパパさん　今晩わ❣️

スムシの姿が見えなくなったのなら喜ばしい事ですね。

屈折ピラミッドはクフ王の父が建設したもので、崩壊を防ぐために途中で計画変更したと言うのが定説らしいです。その後同じ王が綺麗な三角錐のピラミッドを初めて建設したそうです。（赤のピラミッド）

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tototoさん　今晩わ❣️

糖度は幾ら位なのでしょう？７９度以下だと発酵すると言われています、発酵の泡のように見えます。若しくは花粉とか？

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ふさくんさん   ありがとうございます。

瓶に注ぐと少し泡が出てだんだん消え、ほとんどなくなります。

糖度計は持ってないです。2~3000円の糖度計なら買えますが・・・

どうなんでしょうか？

糖度はたぶんこの春の自然入居の群なので低いとも思います。

花粉で泡が出るんですね？

発酵して泡が出るようなことはないと思います。

発酵した給餌用はペットボトルに入れてたら泡がたくさん出ていましたが、そんなことはありませんでした。