投稿日:2021/10/25 23:43
10/10に採蜜して、翌11日より糖度上げしていました。 大きいバット用意出来ずに家ので間に合わせたので、ケースまで二つに分けました。
こちらの分は10/15午前中78.6度まで上がりましたので、EMサポートに濾して入れました。
下の分はケースが大きいので、上のケースに入れ直し夕方まで糖度上げして79.8・79.5・79.4度でEMサポートに濾して入れました。
EMサポートに入れたまま本日まで放置してましたが、ようやくビン詰め開始です。
ビン詰め開始前の糖度と最後の方の糖度を測りましたら同じでした。
EMサポートに入れたままでしたので、糖度が少し下がったのかそれとも低い糖度の物とミックスしているので、下がったのか判りません参考にならずスミマセン(@_@)
売り物でも無いので、容器はリサイクルビンです~色々になっちゃいました。ラベルもパソコンでお遊びで作りました(笑)
今回はあまり巣蜜が十分には溜まってませんでしたが、総蜜重量は約3200gでした。
追加記録 10/11にメントール追加30g
T.山田
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cmdiver
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T.山田
福岡県
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T.山田
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T.山田
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T.山田
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T.山田
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T.山田
福岡県
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T.山田
福岡県
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T.山田
福岡県
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ふさくん
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T.山田
福岡県
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