cmdiver
岡山県
年寄りのボケ防止で色んな事に失敗しても挑戦しています。
投稿日：19時間前, 閲覧 57
昨日抽出した ぼたん油と脱色した蜜蝋を使ってソフトなクリームを作りました。
ゆっくりと温度を抑えて抽出したので ぼたん油は匂いもなく純白に仕上がりました。
温度が上がりすぎると匂いが出るし茶色くなります。
蜜蝋 1 ぼたん脂 7.5 を溶かし泡立て機で攪拌し泡を閉じこみます。
〇イソーから直接購入しました。 １２×１２×２＝２８８個
２９個出来ました。 あと２回は作る予定です。
イノシシ君の内脂・・密猟は 副産物なのでお金はいりません、いくらでも作れます。
ホホバオイルを使っていた時は高くつきました。
cmdiver
岡山県
年寄りのボケ防止で色んな事に失敗しても挑戦しています。
れりっしゅさん おはようございます。
近年イノシシとシカには手を焼いています。
高齢化もありますが害獣で畑作を諦める方が多くなりました。
２～３年もしたら裏山で畑作をされる方はいないでしょうねー？？
お墓に入る道もボコボコですよ。・・・( ；∀；)。
猪の背ロースを竜田揚げにして酒のつまみにしています。
何時もコメントありがとうございます。
4時間前
れりっしゅ
千葉県
南房総鴨川でティーハウスをやってます。初めての巣箱を２０２１年３月中旬から設置し、漸く３年経ったばかりの駆け出しです。専門用語も殆どわからず、兎に角試してみよう...
cmdiverさん こんばんは。イノちゃんも、ただ肉を食われるだけでなく、たっぷりの栄養から貯めた脂まで、余すことなく使って貰えるのは、大往生だと思います。
鴨川から一つ南下した南房総市の和田町は、捕鯨基地で有名な地ですが、見学に何度か子ども達を連れて行った時を思い出します。鯨も、血も肉も皮も脂も、全てを役立たせて、命を頂くのだと、社長さんが子ども達に話します。その後の鯨の試食会でも、子ども達は、いつもよりも有難い気持ちで、鯨の竜田揚げを頂くのです。
イノシシ自体は、今は害獣ですが、本来は、里山で平和に暮らしていたはずです。でも、生きるか死ぬかで、人間が駆除しなければならないとしたら、脂まで役立たせるのは、本当に良い事だと思います。有難い事ですね～((•̤ᗜ•̤ॢ)✲*｡ﾜｧ〜♥︎
18時間前
