自家用で採蜜されていらっしゃる方にお聞きいたします。
(販売用の方からのご回答を制御するものではありません(笑い))
採蜜は4回しか経験がありません。
量が少ないので本格的は濾し方に至ってはいません。
養蜂しているのは6群なのでこれからは増えて行きそうです。
用途は自家用です。
ラフなタレミツ作業を行った後の処理です。
日本茶の網の濾器(金網でできた画像の左のもの)で濾してみました。
目が粗いので濾すのに時間はかかりません。
その方法でできたハチミツが右の瓶の中のものです。
見た目に不純物は見られないので、この方法で完了としていました。
これで不満はありませんが、物は試し、もう少し丁寧に濾すとどうなるのかな?と興味本位でやってみました。
オーガンジーが良いとかガーゼとか洗濯ネットとか色々あるようですが、たまたま思いついたのがコロナで買いこんだマスクです。
私は森の中で過ごす時間が多いのでマスクはまったく減りません。
素材が何か?オーガンジーより目が細かいのか荒いのか分かりませんが、やってみた処
所要時間はそんなにかかりませんでしたが、、、
ラフなタレミツを茶こしで濾した後の2kgの量を、更にマスクで濾して見たら、不純物は大して
混じっていませんでした。
質問です。
販売用ならいざ知らず、自家消費の場合にはそんなに丁寧に濾さなくても構わないのではないかと思いました。
回答は「好きなようにやって良いのですよ」でおしまいなんでしょうが、すっきりしません。
質問らしくない質問でお手数をおかけいたします。
何かお気づきの処がありましたら教えてください。