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1年以上前に投稿された質問です。

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ニホンミツバチ

ハチミツの糖度と発酵について教えてください。

投稿日：2018/10/24 01:25

糖度は79.4度あるのですが瓶から器に移した時に泡が立ちます。

これは発酵しているのでしょうか？

しばらくすると泡立ちは落ち着いて、縁に線だけが残るのですが

発酵でなければこの泡の成分は何なんでしょうか？

待ち箱ルアー

類似品にお気をつけください

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2018/10/24 07:07

分蜂マップの最新報告

7月10日 東京都 足立区

7月10日 大分県 宇佐市

7月10日 東京都 清瀬市

7月9日 栃木県 足利市

7月9日 岐阜県 飛騨市

7月9日 群馬県 高崎市

7月9日 福岡県 田川郡大任町

7月9日 東京都 武蔵村山市

7月8日 大阪府 南河内郡太子町

7月8日 愛知県 半田市