教えて頂いた大根と白菜の漬物が出来上がりました！
びーちゃん
熊本県
二年前弟から一群を分けて貰ったのが今年二回の分蜂で三群となりました。力がいるところは女性なので限界がありますので弟の援助を受けながら楽しんでいます。
投稿日：2018/12/16 10:57
先日onigawaraさんから教えて頂いた、白菜と大根のお漬物を漬けました。
新鮮な野菜でしたので、白菜は柔らかく、大根はカリカリと仕上がりました。
甘辛くて美味しく家族にも野菜がたっぷり取れると、好評でした。
友人にもお裾分けしたいと思います。
コメント
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
びーちゃんさん ~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。お疲れ様でした。白菜も大根も美味しさが伝わってきます。黄色の色素を入れなくても味は同じですのでわかります。人に伝えて下さい。美味しさと作り方を。大根は汁が上がったらタッパーorビニール袋にいれて冷蔵庫に保存して下さい。日持ちします。
2018/12/16 11:31
びーちゃん
熊本県
二年前弟から一群を分けて貰ったのが今年二回の分蜂で三群となりました。力がいるところは女性なので限界がありますので弟の援助を受けながら楽しんでいます。
onigawaraさん
とても美味しく頂いています。食べだしたら止まりません。今度
作るときは黄色の色素を入れて作ってみたいと思っています。
早速冷蔵庫に入れました。
又教えて下さい。ありがとうございました。
2018/12/16 17:22
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