投稿日:2021/10/9 06:08, 閲覧 7448
知り合いに送ったハチミツ入りのガラス瓶、蓋が固くて開かないそうです。小分けしてガラス瓶に入れるのは、もっぱら贈答用です。自家消費に回すのは梅酒用の大瓶で、蓋の外に、もう一つプラスチックの内蓋があるので、ゆるゆるで固まることはありません。自分で固く閉まった蓋を開けたことは、ほとんありません。
当該の小分け用のガラス瓶は、写真のようなホームセンターで購入した、ごくありふれたものです。次の3つについてご回答いただければ幸いです。
❶ビン詰めの際、蓋が固く閉まって開けられないことを、事前に防ぐ方法や緩和する方法はありますか?(例えば糖度が不十分で発酵が進んだ場合は、ガス圧で蓋が開けにくくなるようなことは想定されますか)
❷ガラス瓶よりも蓋が固まらないで、かつ密封しやすい材料の小分け容器はありますか?
❸固まったガラス瓶の蓋を開ける方法を、教えてください。
yamada kakasiさん お早うございます
ふたの開け方 想像ですが 蓋の所に蜜が固まった状態なのであれば 瓶を逆さに似て 湯の中に10分程度入れておけば 溶けるのではないでしょうか その上で オープナー(100均でもある)回せば 外れるのではないでしょうか オープナーはサイズがありますので 瓶の蓋のサイズに合うものが必要ですが 私もそうですが 年を取ると蓋を回す力がなくなってきます オープナーを利用して開かなかった事は無いようです。
山田さま。おはようございます。
① ご友人の蓋が開かない原因は、使用された時瓶の口にハチミツが付いたままで閉めたことと思います。瓶詰めの際には、蓋にも口にもハチミツが付いていてなければ問題なく開きます。
② 最近は瓶は重いしハチミツも比重が重いから嫌になること多々(笑)ゴムパッキンの付いているタッパ容器を使うことが多いです。
③ 暖めれば缶素材は膨張して緩みますしハチミツも柔らかくなるので逆さにしてお湯に浸ければ開きます。ジャムとかもこれで開けてます。
④ 固まったハチミツはこのサイトで教えていただいた電子レンジの解凍モードて1分づつ様子を見ながら溶かす方法がベストですね。きれいに元通りになります。
山田さん、おはようございます!
❸固まったガラス瓶の蓋を開けるには、お湯を張ったボウルの中に蜂蜜入り瓶の蓋部分を逆さまにして温めると、固着した蜂蜜が溶け また内部空間の空気が膨張して開け易くなると思います。
当方の握力は昔から右だけ75と強く上記だけでいいのですが、温めめた後開ける時に濡れた部分をタオルで拭いてそのタオルの上からひねると力がより入る筈です(^^)
1、ゴム製の、蓋開け器、穴大小2つ付きで開ける
2、蓋鉄なら、ガスコンロで蓋、くるくる回しながら、少し焼く、、ゴム、シール、温かくなり、緩むと、1のゴム製蓋開器で開ける
3、最後は、瓶ごと、湯煎する、、、、蓋開けは、1に同じ
①蓋の周囲に蜂蜜を付けないこと
②トンガリなどの合成樹脂は、開けやすいと思います
③ぬるま湯で、蓋部分をお湯に浸け
それから、オープナーで開けます
オープナーは、いろんな種類があります
おはようございます^ ^
保存容器にはやはり経年変化のないガラスが1番だと思います。
蓋は内容物に関わらずしばらく放置すると固くなって来ます。
硬くなった時は無理に開けようとせずに皆さんがおっしゃるように温めてやれば簡単に開けることが出来ます。
yamadaさん
③について、ゴム等の滑りにくいものを使って蓋を掴んで回すと硬いと思っていた蓋もすんなり開くことがあります。
似たような手法でタオルや着ているシャツの裾で掴んで回すというのがありますが、ゴムを使うというのはその上位互換のような考え方です。
ゴムはホームセンターに売っているゴムシートでもゴム手袋でも何でも良いのでしっかり滑らないもので回せば意外とあっさり開くと思います。
それでも開かない場合は他の方がおっしゃるように温めたりして蓋と瓶の癒着を緩くする必要が出てくると思います。
最近は蜜蝋溶かすためにヒートガンを購入したので機会があれば使ってみようと考えています!
2021/10/9 06:31
2021/10/9 06:31
2021/10/9 06:35
2021/10/9 06:52
2021/10/9 07:02
2021/10/9 07:32
2021/10/9 09:11
2021/10/9 10:33
ミカドノタカリさん おはようございます。ご回答ありがとうございます。
なるほど、ビンを逆さにして湯煎+オープーの利用 併せてわざですね。ありがとうございます。
>年を取ると蓋を回す力がなくなってきます。
そうですね。年々体力が低下します。若者もスマホ画面を、なぞる指力はありますが、腕力はからっきし、なしですね。(/ω\)
2021/10/9 10:01
葉隠さん おはようございます。ご回答ありがとうございます。
早速、知り合いに近くの 100均ショプへ急行するようメールします。(^.^)/~~~
2021/10/9 10:19
ハッチ@宮崎さん おはようございます。ご回答ありがとうございます。
おーぷんの仕方、ご紹介ありがとうございます。
ヒエー 握力は75ですか? 開ける器具は必要ありませんね。ガラスを割ってしまいそうです。(^.^)/~~~
ハッチさんのお宅が御近所なら、固まったビンを持参しま~す。
2021/10/9 10:17
noji
愛知県
ここ数年栽培しているブルーベリーの実が小さく、ミツバチにお願いしたく、ミツバチを飼ってみようと模索中です。 思い立ったのが2017年7月でその年は空の巣箱と妄...
2021/10/9 06:40
葉隠
佐賀県
ニホンミツバチの繁栄を願っています。蜂の駆除依頼を受けた場合、全て保護捕獲しています。床下での捕獲は重労働ですが、軽い返事で引き受けています。 床下できつい姿勢...
おいしそう~! アイデアいただきます。
2021/10/9 06:59
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 欲張りなの...
nojiさん
ハニーバター、黄金比はありますか?
2021/10/9 07:27
noji
愛知県
ここ数年栽培しているブルーベリーの実が小さく、ミツバチにお願いしたく、ミツバチを飼ってみようと模索中です。 思い立ったのが2017年7月でその年は空の巣箱と妄...
半分半分くらいでいいと思います。私には甘すぎるのでバターの方が少し多いです。ちょっと柔らかくしたバターとハチミツでざっと混ぜてあるだけですが、トーストにバター塗って、その上からハチミツかけてパンの吸い込みの許容を超えはちみつが垂れることがなくなりました(笑)使い過ぎ抑制にも効果あるようです。
2021/10/9 07:55
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 欲張りなの...
nojiさん
息子の保育園は、土曜日おやつ持参です
バターを塗り、蜂蜜を塗り、ジャム(いちじく、ブルーベリー、いちご、など)を塗り、
手間がかかります
しかも、バカ息子、
「今日はバター少なくて、美味しくなかった」
などと、ぬかします
最初に混ぜてれば、手間が省けますね
2021/10/9 08:59
nojiさん おはようございます。ご回答ありがとうございます。
蜜が蓋の内部に付かないように、注意する必要がありますね。
>電子レンジの解凍モードて1分づつ様子を見ながら溶かす方法がベストですね。きれいに元通りになります。
これはよい知恵を授けていただきありがとうございます。落ち着きのない私には、電子レンジの前で、じっとしているのも修業です。
ハニーバター写真も参考になりました。(^.^)/~~~
2021/10/9 10:11
noji
愛知県
ここ数年栽培しているブルーベリーの実が小さく、ミツバチにお願いしたく、ミツバチを飼ってみようと模索中です。 思い立ったのが2017年7月でその年は空の巣箱と妄...
onigawaraさん、一回で塗れてかなり時間短縮ですし、洗い物も減ります。ずぼらならではですね!
2021/10/9 12:48
noji
愛知県
ここ数年栽培しているブルーベリーの実が小さく、ミツバチにお願いしたく、ミツバチを飼ってみようと模索中です。 思い立ったのが2017年7月でその年は空の巣箱と妄...
山田さま
私そもそもハチミツを食べなかったのですが、消費のために食べてみるといろいろべたべたカチカチになるので驚きでした。
今度山田さんのアンケートにもハチミツ消費のいいアイディア聞いてください!m(__)m
2021/10/9 12:50
金剛杖さん おはようございます。ご回答ありがとうございます。
全ての質問項目にパーフェクトな回答、深謝します。(^.^)/~~~
2021/10/9 10:20
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
nojiさん ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。ハニーバター美味しそうですね。娘が後から蜂蜜をかけているので、作ってあげたいと思いました。自分もですが。
2021/10/9 08:43
ミカドノタカリ
福岡県
6年目となり 飼育群が年間を通じて元気に過ごす事が如何に難しいか 日々感じています。
noji
愛知県
ここ数年栽培しているブルーベリーの実が小さく、ミツバチにお願いしたく、ミツバチを飼ってみようと模索中です。 思い立ったのが2017年7月でその年は空の巣箱と妄...
ハッチ@宮崎
宮崎県
昭和59年10月4日、人家の壁内に営巣していた日本みつばち群をラングストロス(巣枠入り)巣箱に収容して以来、飼育を継続しています。翌昭和60年の春からは生態比較...
葉隠
佐賀県
ニホンミツバチの繁栄を願っています。蜂の駆除依頼を受けた場合、全て保護捕獲しています。床下での捕獲は重労働ですが、軽い返事で引き受けています。 床下できつい姿勢...
金剛杖
大阪
よちよち歩きの老人
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 欲張りなの...
T.N11
大分県
里山の一軒家で田舎暮らし、家庭菜園を楽しみながらミツバチ達と遊んでいる。
おがおが
愛知県
2019の秋に待ち箱開始し、 2020年4月にミツバチ達がやってきてくれ養蜂生活がスタートしました。 2021年9月までは横浜から実家の愛知へ往復していました...
ひろぼーさん おはようございます。ご回答ありがとうございます。
やはり、みなさんがお湯で湯煎する方法をご推薦されることから、これが古典的かつ有用な方法でしょうね。合成樹脂容器の紹介もありがとうございます。
2021/10/9 10:23
T.N11さん おはようございます。ご回答ありがとうございます。
試す方法としては、まずは❶握力のある人に頼んで力攻め ❷その次は湯煎 熱湯攻め、それでもだめなら、❸オープナーや電子レンジで器具機械攻め でしょうか あっ金剛杖さんおススメの火攻め もありました。
2021/10/9 10:29
おがおがさん おはようございます。ご回答ありがとうございます。
とりあえず、何も特別に準備する必要ない、重宝する方法ですね。(^.^)/~~~
「回してだめなら、蓋の周辺を叩いてみたら?」なんて、TVや自動販売機が故障した時の昔のやり方を、無責任に言って見ました。今では自動販売機も防犯警報機を内蔵しているので、むやみにたたくと、大変なことのなりそうです。(/ω\)
2021/10/9 10:42
いつも、みなさんの、お知恵を拝借させていただいています。感謝感激です。(^^)/~~~ 新たな事実や発見を取り入れ、データや経験や勘とすり合わせながら、良い方向...
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