ニホンミツバチ
結晶化したハチミツの採り方を教えて下さい。
投稿日：2023/5/12 10:10, 閲覧 414
昨日採蜜したのですが、結構結晶化してる部分が有ってなかなかスムーズに行きません。
蜜蝋とハチミツを上手く分離したいので、何か良い方法が有ったら教えて下さい。
宜しくお願い致します。
回答
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こんばんは。
気温を上げれば幾分蜜離れが良くなると思います。
私は、天気の良い日に車の中に放置してタレ蜜を採った事があります。
ただ温度が上がりすぎると、蜜蝋も溶け出すかもですね。
※60度になると蜜蝋が溶けるそうです。
このサイトの検索で、結晶化、採蜜とかで検索したら過去のやり取りが見れると思いますよー。
何が他に良い知恵があるかもです。
明確な回答でなくてすみません。
回答
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この時期のものは、巣の中で結晶してるものも多く、なかなか落ちませんね
私は蜜落とし用の装置を作りましたが、
離蜜するとき日向でビニールかけておくと、残りが少ないです
ただし、この時期でも快晴だと50度くらいになってしまいます
以前、巣が溶けて蜜蝋が流れてたことがありました
今の蜜落とし用の装置です
ハウス用の硬質フイルムで覆ってます
しかしこれでもかなり残ってしまいます
