消滅群を解体した蜜の保管方法について..

うちは両面ともきれいに蓋掛けされている育児歴のない巣房だけ切り取って冷凍しました。残りはパリパリサラダバケツタイプを買って蓋を剥がし暖かい室内で一気に遠心分離しました。
遠心分離でも結晶化した蜜は取れませんので2割ぐらいは巣碑ごと蒸して黒蜜にしました。三群ぶんは果てしないですね…

利.菅さん　こんばんは

敗戦処理は残念でしたね。私も昨日、山に置いてあったものを持ち帰りました。丸胴内に巣作りされずっと採蜜できなかったのですが、消滅を機に持ち帰ったものです。

消滅群のこの時期の蜜は粘度が高く、たれ蜜としてもなかなか落ちてきませんし、蜜が結晶化していることも時々あります。

もし、冷凍保存されるならこれらの結晶化しているところと蓋掛けされたきれいなところをより分けて冷凍庫に入れると良いでしょうね。

そのままたれ蜜を取るならできる限り暖かいところで行うことを推奨します。もし、ハウスなどをお持ちなら暖かい日中にハウス内でたれ蜜を取ると早く落ちるかもしれませんね。 

利.菅さん　ハチミツは12～15℃の温度帯が最も結晶化し易いと言われています。かと言って40℃以上に加熱すると変質しますので難しいところです。・・・暖房を効かせた温かい部屋で垂れ蜜を採取するとして、50％位しか採れないと思います。巣版を外して圧搾機で搾っても通常の5倍の厚さの所からプレスが出来ないと思います。

利.菅さん　こんばんは。私は、２月２５日頃だと思いますが、ダニ寄生で消滅した群の巣をたれ蜜にしました。セイタカアワダチソウが主だったので、巣房の中で結晶化も見られました。

トロっとして中々落ちにくい感じでしたので、掘りごたつの中でたれ蜜をしました。大型のタッパウェア容器の中で完結するように、たれ蜜をするので、コタツの中でも清潔に処理できます。

消滅してから一週間くらいは、そのまま、最期の蜂娘が居るかも知れないと、巣箱の設置のままにしてあった後、採蜜しましたが、とても美味しい綺麗な蜂蜜が採れましたね～。
https://38qa.net/blog/398256　（枝垂桜群が散った・・・）
最期まで見守った群の遺蜜です(ღ˘⌣˘ღ)