投稿日:7/26 14:01
自分でたれ蜜を棌蜜していて、家族で食べているので100グラム2000円位だとすると、毎年2キロ取れるので20,000円位節約できているのかなあと思っていましたが、実際どうなのでしょうか?
Michael
大阪府
Michael(ミカエル) スタートは養蜂をしたくて始めた訳ではありません。 どちらかと言うと自宅へ毎年何回も分蜂して来るので仕方が無く養蜂を始めました。 敷地...
7/26 17:01
こんにちはー
ひろぼーさんの仰るようにピンキリかと…
2021年に日本みつばちの蜂蜜の価格を調べてみた事があるのですが…
180g 8,748円 (1g あたり48.6円)
180g 7,494円 (1g あたり41.6円)
120g 3,300円 (1g あたり27.5円)
200g 3,800円 (1g あたり19.0円)
4件調べたところこんな感じの価格でしたよw
私の場合、昆虫食が苦手な為、タレ蜜のみの蜂蜜を瓶詰めをし、瓶(600円)やパッケージを等含めて120g3千円ほどで販売をしています
例年蜂場付近の方と親戚や友人へお配りし、10本ほど教会のバザーへ寄付し、残ったモノを国内とアメリカの顧客の方がほぼ全て買い占めて行かれます


販売するに伴い
確か…
食品衛生責任者の受講と
保健福祉事務所に販売届けを出すことが必要だったかと…
容器のラベルには、食品衛生法の一括表示、健康増進法の栄養成分表示を添付する必要があります
多分蜂蜜だけ、巣蜜だけなら、加工所登録の必要は無いのですが、他のモノと混ぜて販売する場合、加工所の検査を受ける「販売許可」の申請をしないとダメだったように思います
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 欲張りなので...
7/26 14:05
値段の設定は、ピンキリですね
対馬や宮崎の山奥のものだと、100グラム一万円くらい
私は100グラム換算900円から1000円くらい
もっと安い人は100グラム500〜600円くらいの人もおられるようです
ハッチ@宮崎
宮崎県
昭和59年10月4日、人家の壁内に営巣していた日本みつばち群をラングストロス(巣枠入り)巣箱に収容して以来、飼育を継続しています。翌昭和60年の春からは生態比較...
7/26 20:58
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
7/26 18:29
ノバッチーさん
こんばんは^_^
私の計算は、1g 10円で計算します。
買うより安いです(笑)
どじょッこ
島根県
2006年に地元神社の狛犬土台(石垣)の栄巣群が殺虫駆除され、近隣2ヶ所の自然巣も同様に殺処分されました。 「蜂は刺すから」「危ないから」「スズメバチが来るから...
7/27 07:36
ノバッチーさん おはようございます。
最寄りの道の駅なり直売所を散策されると、地元の価格がわかると思います。
1g10円が相場(書物によると・・・)ですが、当地では6~10円です。都会は20~40円しますね。
西洋でも5~7円で販売されています。こだわり品は強気でこの倍以上ですね。
※価格などはピンキリですが、販売するとなるとそれなりの設備や資格と責任が伴いますm(_ _)m。
ノバッチー
長崎県
ミツバチ飼育を2023年に始めた初心者です。 わからないことだらけですので、よろしくお願いします。
ノバッチー
長崎県
ミツバチ飼育を2023年に始めた初心者です。 わからないことだらけですので、よろしくお願いします。
Michaelさん
おはようございます。
画像まで、いろいろな情報をありがとうございます。
7/27 09:01
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 欲張りなので...
「販売する」とは書いてありませんので、割愛してましたが
販売する時の注意点はMichelleさんが完璧に回答されてます
7/26 21:26
ノバッチー
長崎県
ミツバチ飼育を2023年に始めた初心者です。 わからないことだらけですので、よろしくお願いします。
ひろぼーさん
おはようございます。
ありがたき情報参考にさせていただきます。
7/27 08:55
ノバッチー
長崎県
ミツバチ飼育を2023年に始めた初心者です。 わからないことだらけですので、よろしくお願いします。
tototoさん
おはようございます。
確かに販売しても、自家用にしても、責任はすごくありますよね。
これからも責任を感じながら作業して参ります。
情報ありがとうございました。
7/27 08:59
ノバッチー
長崎県
ミツバチ飼育を2023年に始めた初心者です。 わからないことだらけですので、よろしくお願いします。
ハッチ@宮崎さん
おはようございます。
すごく参考になります。
自分もいろいろな道の駅に行動してみたいと思います。
ありがとうございました。
7/27 09:03
ノバッチー
長崎県
ミツバチ飼育を2023年に始めた初心者です。 わからないことだらけですので、よろしくお願いします。
みるくさん
おはようございます。
確かに買うよりは安いですよね。
ありがとうございます。
7/27 09:04
ノバッチー
長崎県
ミツバチ飼育を2023年に始めた初心者です。 わからないことだらけですので、よろしくお願いします。
どじょッこさん
おはようございます。
地域での差があるのですね、
自分の地域での平均値をとって金額を出すっていうのも大事なんですね。
ありがとうございました。
7/27 09:07
どじょッこ
島根県
2006年に地元神社の狛犬土台(石垣)の栄巣群が殺虫駆除され、近隣2ヶ所の自然巣も同様に殺処分されました。 「蜂は刺すから」「危ないから」「スズメバチが来るから...
tototoさん こんにちは。
本県では日本蜜蜂の蜂蜜を安来、吉田、頓原、瑞穂の道の駅で見かけました。鳥取では日南の道の駅に出てます。東部は分かりません。価格は8~10円/gですね。参考まで・・・。
7/27 12:56